10 Прикладів дієт 19 століття

Дев`ятнадцяте століття стало свідком появи своєрідних ідей в середовищі вегетаріанців. Деякі дуже несподівані пісні дієти виникали на основі романтичних поглядів на природу, закликаючи формувати жалісливе ставлення до всіх живих істот. Такий напрям в середовищі вегетаріанців назвалося "Піфагореїзм". У зв`язку з цим вам однозначно будуть цікаві факти про вегетаріанство в цілому. нижче представлені 10 дивних дієт XIX століття.

10. Персі Біші Шеллі - один з перших «Піфагорійці»

Поет-лірик Персі Біші Шеллі дуже близько до серця приймав будь-яку несправедливість, яка проявлялася в суспільстві. З великої любові до природи він прийшов до висновку про необхідність дотримуватися вегетаріанського способу харчування. І в 1810 році великий поет і його дружина Геррієт Вестбрук стали одними з перших «Піфагорійці», відмовившись від м`ясної їжі. Хоча пізніше Шеллі поступово повернувся до споживання м`яса.

9. Лорд Байрон і його «дієта для знаменитостей»

Лорд Байрон був змушений постійно боротися з різкими змінами у вазі. Шкідлива звичка поглинати величезну кількість борошняних виробів у вигляді сухих галет неминуче привела до набору зайвих кілограмів. Але Байрону вдалося за п`ять років скинути 32 кг. Для цього йому довелося зусиллям волі змусити себе харчуватися відвареною картоплею з оцтом. Байрон стверджував, що винайдена ним «дієта для знаменитостей» не тільки знижує апетит, але і підтримує гостроту розуму на гідному рівні. У вільний від прийомів і званих обідів час знаменитий поет худнув, потіючи під значний шаром вовняного одягу.

Відео: Una Familia de 10 - Cap tulo 21

8. Дієта для написання «Країни чудес»

Про те, що Льюїс Керолл створив свою знамениту «Пригода Аліси» під дією викуреного опіуму, не викликає сумнівів. Повсюдна звичка палити опіум привела до того, що Вікторіанська епоха прославилася надзвичайно високою смертністю серед новонароджених. Згодом Керолл почав вживати опіум всередину з деякими закусками. Наркотик, на жаль, не міг поліпшити смак їжі, але, на думку автора, дозволив уникнути появи характерного запаху з рота.

7. Чарльз Діккенс про користь печеного яблука

Захоплення Чарльза Діккенса не обмежувалися письменництвом. Він витрачав багато часу на вивчення впливу їжі на людський організм. Прикладом служить ідея використовувати печені яблука для боротьби з нападами морської хвороби під час довгих подорожей. Навіть у знаменитому «Олівер Твіст» відображена теорія про те, що печене яблуко має допомогти подолати неприємні відчуття, які виникають в перші хвилини сходження на сушу після багатомісячних морських подорожей.

6. Анчоуси замість ліків

Для Джона Кітса - відомого поета початку дев`ятнадцятого століття, лікування анчоусами стало причиною помітного погіршення здоров`я. Але в ті часи його лікар вважав, що прийом по одному анчоуси в день здатний вилікувати туберкульоз і зменшити болі в шлунку. У 1820 році Джеймс Кларк поставив своєму пацієнтові діагноз «розумова напруга». Лікування анчоусами пацієнтів похилого віку було в ті часи популярним. Але дієта, позбавлена майже всіх вітамінів і мінералів, змушувала Кітса виглядати все більш блідим і слабким і привела до його повного виснаження.

5. Каша сестер Бронте

У дитинстві сестрам Бронте не довелося жити в розкоші. Більш того, їм іноді доводилося харчуватися майже неїстівної їжею. Єдиною їжею в такі дні могла служити порція підгорів каші з кіркою хліба. Таке важке дитинство навело Шарлоту на думку про проведення експериментів з їжею. У своїх книгах вона описує людей, здатних довгий час обходитися без їжі. Для них тривала життя без їжі - можливість довести всім силу свого розуму.

4. Давид Лівінгстон і дієта мандрівника

Великий мандрівник, Давид Лівінгстон, знаменитий своїми польовими щоденниками, що описують тривалі походи в Африці. Але такий рід занять не може забезпечити гурмана хорошою їжею. І головною їжею Лівінгстона під час подорожей по жарким країнам залишався сухий корм для птахів і проста вода. Тривале вживання низькокалорійної їжі призвело до різкої втрати ваги і появи слабкості. У мандрівника не залишалося сил для дослідницької роботи.

3. Сніданок Уолта Уїтмена

Знаменитий поет і журналіст не уявляв свій сніданок без тарілки м`яса з устрицями. Для нього така калорійна їжа була джерелом енергії, необхідної для підтримки дотепності на належній висоті. Залишається припускати, яку їжу він вважав за краще на вечерю.

Відео: Una Familia de 10 - Cap tulo 19

2. Дієта від Чарльза Дарвіна

Вчений страждав від серйозних захворювань, його мучили шлункові болі і нудота. Але Дарвін знайшов для себе правильне «ліки» - кілька крапель соляної кислоти в поєднанні з омлетом, сиром і шматком м`яса птиці. Беручи кислоту два рази в день, він позбувся неприємних відчуттів в області шлунка. І як би доктор не вмовляв його додати в свій раціон продукти з вмістом крохмалю, Дарвін залишався вірним своєму винаходу.

Відео: VLOG / влоги ПРИБИРАННЯ НА КУХНІ / ПРИКЛАД НІЧНОГО СНА

1. Роберт Льюїс Стівенсон любив поїсти

Знаменитий письменник Стівенсон надавав перевагу достаток в їжі і міцних напоях. Куріння і міцну каву стали для нього звичкою, від якої не було сил позбутися. На відміну від Дарвіна, він не відмовлявся від їжі з великим вмістом вуглеводів. Напади менінгіту посилювало підвищений тиск. Але міцну каву, постійне куріння і неправильне харчування не залишали шансів на одужання.