Десять найогидніших страв

Безсумнівно, людина не уявляє свого повсякденного життя без їжі. Ще в доісторичні часи він здобував собі їжу. Але вживаючи в їжу одну і ту ж їжу, людина хоче приготувати що-небудь незвичайне, щоб урізноманітнити свій раціон.

У культурі кожного народу є традиційні страви. Особисто я не є фанатом якоїсь національної кухні, і віддаю перевагу російській. Можливо, і вам буде цікавий Топ-10 кращих рецептів російської кухні. Фактично, їжа стала різноманітною і невід`ємною частиною кожної культури.

Якщо вам подобається подорожувати по всьому світу, то, напевно, ви вже встигли ознайомитися з різними культурами і є цінителем національних страв різних країн. Зверніть увагу на цю статтю 10 національних фастфудів, які варто спробувати. Ви, напевно, помітили, що кожна кухня по-своєму прекрасна. Однак, я представляю список 10 страв, які можуть вважатися «кулінарними промахами».

10. Гірка гарбуз з креветками

Гірка гарбуз з креветками - страва, яку готують в Китаї. Через специфічного смаку, в світі знайдеться мало поціновувачів такого продукту. Навіть в приготованому вигляді вона огидна не лише за смаком і запахом, але і зовнішнім виглядом. А якщо до неї додати ще й креветки, то більше гидкого поєднання ви більше ніде не знайдете.

9. Каррі в маслі

Каррі родом з Індії. Не скажу, що я не в захваті від страви під назвою каррі. Але в даному випадку не можу сказати, що мені подобається поєднання каррі і масла. Блюдо виходить жирним, рідким і зовсім несмачним.

8. Хасма

Родом з Китаю, десерт з висушених маткових труб жаб. Репродуктивні органи земноводних можуть збільшуватися в 10-15 разів після зневоднення у процесі регідратації. Нарешті, в це блюдо додається трохи цукру. Хасма продається у висушеному вигляді.

7. Касу Марцу

Ця страва з`явилася в Італії. Сир, виготовлений з овечого молока, знаменитий тим, що містить личинки комах. Якщо людина з`їдає сир, личинки проходять через травну систему і знаходяться в кишечнику деякий час. Пряме порушення санітарних норм і сир заборонений в країнах Євросоюзу, проте доступний на чорному ринку. Сир можна зустріти в рейтингу 10 представників фауни, яких їдять живцем.

6. Статевий орган бика

Досить відразливе блюдо. Як правило, статевий орган бика використовується в багатьох західних країнах в якості сухого собачого корму. У східних країнах його вживають з сиром або в смаженому вигляді. Китайці вважають, що блюдо покращує якість шкіри і продовжує життя.

5. Лютефіск

Блюдо приготовлено з солоною або висушеної сиги і лугу. Його назва дослівно перекладається як риба-луг, при готуванні використовується сода. Якщо ви хочете спробувати це блюдо, переконайтеся, що воно не переварено. У готового лютефіск желеобразная структура.

4. Ескамоли

Личинки мурах, зібрані з коренів агави, вирощуваної в Мексиці. У них кілька пікантний маслянистий смак. Для отримання ескамола, людям доводиться копати землю до 60 см, щоб дістатися до гнізда з личинками.

3. Пачай

Традиційне іракське блюдо, приготоване з овечої голови, шлунка і ніг, з цих компонентів варять суп і подають з хлібом. Найсмачніші інгредієнти - щоки і мови.

Пачай користується популярністю в Кувейті і в деяких інших країнах Перської затоки. В Ірані його називають «Кале Пачай». Іранці їдять його на сніданок. До складу входить голова ягнят, мови і копита. Воно приправлено лимоном і корицею. У єгиптян є варіант цієї страви під назвою «Кавара».

2. Бичачі яйця з устрицями

Насправді, страва не таке погане на смак, якщо не знати, що вам подали. Воно являє собою гору устриць і бичачих яєць, обсмажених в маслі.

1. Балута

Балута - зварене качине яйце, в якому сформувався зародок. Блюдо поширене на Філіппінах і у В`єтнамі. Воно по праву отримує статус самої огидною їжі в світі. Очистивши його від шкаралупи, ви побачите нерухоме тіло качиного ембріона, дрібні кістки, пір`я, дзьоб.

Рекомендуємо подивитися:

Альтернативний ТОП-10 найогидніших страв.