Топ-8 страв, які ви повинні спробувати в нідерландах
Відео: 15 фактів про марихуану, які Ви Чи не Знали
ТОП-8 страв, які потрібно спробувати в Нідерландах
Ви збираєтеся відправитися в Нідерланди і хочете спробувати там смачні страви? Або Ви просто вивчаєте кухні різних народів? Ця стаття для Вас!
Нідерландська кухня цінується своїми здоровими і корисними стравами, які в помірній кількості абсолютно не здатні нашкодити вашій фігурі. Дуже заманливо виглядають нідерландські солодощі, які, як правило, подаються невеликими порціями.
Ми приготували список з восьми страви, які Ви повинні обов`язково спробувати в Нідерландах.
# # #
1. Стропвафлі
Відео: Голландський сир. Ціни в Амстердамі. Dutch cheese. Prices in Amsterdam
Це Нідерландське блюдо популярно по всьому світу, але саме в Нідерландах Ви можете насолодитися первозданним смаком цих вафель.
Готують їх досить просто. Спочатку з тіста катаються невеликі кульки, які кладуть в вафельницу і запікаються. Потім отриманий вафельний млинець ріжеться навпіл і склеюється назад за допомогою спеціального карамельного сиропу, зробленого на основі коричневого цукру.
Перші Стропвафлі з`явилися на початку XIX століття.
# # #
2. Біттербаллен
Біттербаллен - це нідерландські м`ясні крокети (фрикадельки) з телятини. Як правило, їх подають до пива у всіх кафе і барах Нідерландів. Блюдо також є хорошою холодною закускою і до інших алкогольних напоїв.
Готують біттербаллен з фаршу або дрібно нарізаного м`яса, яловичого бульйону, вершкового масла, борошна, петрушки, солі і перцю. Більшість рецептів включають в біттербаллен мускатний горіх. Інгредієнти перемішують, катають з них невеликі кульки, які умочують в хлібних крихтах і заморожують в холодильнику.
# # #
3. Пофферчес
Пофферчес - це невеликі пончики, які з вигляду дуже схожі на наші оладки. Готують їх, як правило, з гречаної крупи і борошна. Подаються вони з різними солодкими соусами, сиропами, або просто посипані цукровою пудрою.
Голландці не часто вживають пофферчес, але це блюдо є традиційною стравою різдвяного столу. Нерідко подаються в якості закуски до глінтвейну.
# # #
4. Голландський яблучний пиріг
Відео: Кухня Нідерландів (європейська кухня) - що привезти і що спробувати в Голландії. голландські сири
Ще одне солодке блюдо, яке Ви обов`язково повинні скуштувати в Нідерландах. Основним інгредієнтом якого є свіжі нідерландські яблука. Ще одним обов`язковим інгредієнтом пирога є кориця - вона надає страві особливий аромат.