Базилік на вашому столі: коли він принесе користь і можливий шкоду?

Пряний, ароматний і такий пікантний базилік .... Користь і шкода цієї рослини безпосередньо залежать від його складу, в якому зосереджена значна частка ефірних масел, дубильних речовин, камфора, фітонциди, мінерали і вітаміни. Королівський - так звучить його назва в перекладі з давньогрецької мови.

Завдяки своєму оригінальному смаку і неповторного аромату, базилік часто використовується в якості приправи до багатьох страв. Але при цьому він був помічений не тільки в кулінарії-його властивості були оцінені і в медицині. Насправді вживання базиліка приносить величезну користь організму і чоловіків, і жінок.

Чим корисний базилік?

Свіжа зелень базиліка багата ефірними маслами - їх кількість становить близько 1,5%. Саме їм це рослина зобов`язана своїм ніжним пряним ароматом. Крім ефірів в базиліці міститься:

• камфора, яка позитивно впливає на серце і дихальну систему;
• евгенол, що наділяє базилік антисептичними властивостями;
• фітонциди, що надають можливість надавати антибактеріальну дію;
• дубильні речовини, що сприяють зміцненню кровоносних судин;
• мінерали: магній, натрій, калій, залізо, цинк, мідь, марганець, селен, фосфор;
• вітаміни: А, С, Е, К, РР і група В.

Завдяки антисептичному властивості базилік здатний знімати м`язові спазми і загоювати рани, знижувати інтенсивність газоутворення і при цьому запобігати виникненню запальних процесів.

Вітамін А доглядає за шкірою, зміцнює нігтьову пластину і покращує стан волосся. Калій регулює артеріальний тиск. Аскорбінова кислота нормалізує роботу серцево-судинної системи, а вітаміни групи В і вітамін РР сприяють зміцненню судинних стінок. Евгенол, крім антисептичної властивості, проявляє також очищаючу дію, сприяє виведенню холестерину і захищає організм від шкідливої діяльності вільних радикалів.

Всі ці якості базиліка будуть корисні як для чоловіків, як і для жінок. Однак останнім слід з обережністю вживати рослина в період вагітності та годування груддю, так як ефірні масла, присутні в його складі у великій кількості, здатні спровокувати сильну алергічну реакцію.

Вплив на організм

Користь базиліка для організму проявляється наступним чином:

• загальнозміцнюючі властивості підвищують захисні сили;
• завдяки сечогінній ефекту відбувається очищення нирок;
• примочки з використанням листя цієї рослини показують відмінні результати в загоєнні ран;
• полоскання допомагають усунути запальні процеси в порожнині рота і покращують стан ясен.

Крім того, вживаючи базилік, можна значно швидше відновити організм після перенесеної хвороби: за досить короткий час повернуться сили, бадьорість і активність. Водяні настої часто використовують при респіраторних захворюваннях і проблемах органів дихання, наприклад, при бронхіті. Ця рослина знімає лихоманку, регулює температуру тіла і сприяє усуненню кашлю.

Базилік полегшує стан і прискорює процес одужання при туберкульозі і астмі, а його антибактеріальну дію допомагає впоратися з інфекціями і вірусами. Плюс до всього, вживаючи цю свіжу зелень, можна позбутися від головних, серцевих і ревматичних болів. А завдяки антиканцерогенними ефекту ця рослина рекомендується при наявності онкологічних новоутворень.

Свіже листя базиліка будуть корисні для відновлення і зміцнення нервової системи як у чоловіків, так і у жінок. Ця рослина прекрасно знімає напругу, усуває прояви стресу і почуття тривоги. В результаті значно поліпшується загальний стан, мозкова активність, нормалізується сон, а організм при цьому отримує додаткові сили і дуже швидко приходить в тонус після фізичних і розумових навантажень.

Жіноче і чоловіче здоров`я

Користь базиліка для жінок полягає в тому, що він здатний допомогти в лікуванні хвороб сечостатевої системи, а його відвар стимулює вироблення материнського молока. Але в той же час, вживання цієї рослини в свіжому вигляді в період виношування дитини вимагає попередньої консультації з лікарем.

А ось для чоловіків базилік буде дуже корисний. Пряна рослина для їх здоров`я вважається незамінним, так як позитивним чином впливає на потенцію. Це пов`язано з тим, що дія біологічно активних речовин, які присутні в складі даної зелені, направлено на посилення кровообігу, в тому числі і в статевих органах. Плюс до всього, мікроелементи стежать за нормалізацією роботи нервової системи. Таким чином на чоловіків базилік діє заспокійливо, в результаті зникає нервозність, фантазія розкріпачується і збільшується сексуальний потяг.

Базилік для чоловіків - це їх сила і міцне здоров`я. Про цю властивість даної трави знали ще в стародавній Індії, а сучасна наука тільки підтверджує всі корисні якості.

Якими можуть бути протипоказання?

Наявність в складі базиліка ртутних сполук обумовлює його антибактеріальні властивості, але в той же час ці ж речовини здатні заподіяти шкоду організму. Тому вживати цю зелень слід в розумних кількостях, а в раціон дітей шкільного віку її вводять тільки з дозволу педіатра.

Крім того, базилік не рекомендується вживати в наступних випадках:

• постінсультний і постінфарктний періоди;
• при тромбофлебіті;
• особам з цукровим діабетом;
• велика кількість ефірних масел здатне завдати шкоди організму чоловіків і жінок при наявності у них захворювань шлунка і кишечника;
• свіжа зелень не рекомендується до вживання в період лактації.

Прямими протипоказаннями до вживання базиліка є яскраво виражена алергія і індивідуальна непереносимість.

Використовуйте базилік розумно, і він обов`язково принесе величезну користь вашому організму. Пам`ятайте про його лікувальні властивості, але при цьому не забувайте про протипоказання. Будьте здорові!