Вечеря в фользі. Топ-10 рецептів швидкого приготування

Відео: М`ясо по-французьки з картоплею в духовці Рецепт як приготувати страву покроково смачно вечерю швидко

Вечеря в фользі. Топ-10 рецептів швидкого приготування

У більшості випадків будні не бувають спокійними. Ми біжимо з роботи, щоб забрати дітей, відвести їх на всілякі гуртки, швидко скупитися і виконати всі необхідні домашні справи. Що нам дійсно необхідно в такі дні, так це швидкий і легкий рецепт, який готується за короткий проміжок часу і не вимагає від нас великих зусиль. Риба, запечена в фользі, м`ясо та інші рецепти прекрасно підійдуть в даній ситуації. Вони дійсно дуже прості в приготуванні і, при цьому, дуже смачні. Всі інгредієнти загортаються в фольгу, і ми отримуємо соковите м`ясо або рибу з овочами, при цьому, не втративши жодного аромату. І ще один плюс готування в фользі - практично не потрібно прибирати після приготування страви!

Тайська риба у фользі

На світлині: Тайська риба у фользі

Відео: Що Приготувати На Вечеря Простий Рецепт 👍 | Фарширований Картопля в духовці

Якщо Вам подобається азіатська їжа, цей рецепт доведеться Вам за смаком. Можна використовувати філе форелі, тріски або лосося. Змішавши всі спеції з рибою, вийде пікантне і м`яке м`ясо.

Інгредієнти на 4 персони:

• 1 пучок зеленої цибулі
• 4 філе риби (кожен приблизно по 125 гр.)
• імбиру, порізаного на шматочки по 2 сантиметри
• 1 червоний перець чилі
• 1 стебло селери
• 1 морквина
• 2 лайма
• 1 головка часнику
• 15 гр. свіжого коріандру
• 4 ч.л. соєвого соусу
• 4 ч.л. кунжутного масла

Для локшини:

• 2 пакетика по 150 гр. середньої рівною локшини
• 1 ст.л. кунжутного масла
• 1 червоний перець
• сіль і перець за смаком
• 2 ст.л. соєвого соусу

Рецепт приготування:

1. Розігрійте духовку до 200 ° С.

Відео: Курка в фользі в духовці Рецепт Що як приготувати вечерю домашні класичний швидко смачно відео

2. Почистіть зелена цибуля і розділіть його на 2 частини: білу і зелену. Розріжте цибулю уздовж і відкладіть. Почистіть і поріжте на смужки, довжиною в палець, імбир, перець чилі, морквину і половину сельдерея- поріжте часник і коріандр (розділивши стебла і листочки).

3. Відірвіть шматочки фольги і в кожен з них покладіть по шматочку риби. Розподіліть порізані зелень і овочі на 4 порції і посипте ними рибу. Листя коріандру, не кладіть всередину, а залиште для прикраси. Збризніть соєвим соусом, кунжутним маслом і соком 1 лайма кожен шматочок, трохи посоліть і поперчіть.

4. Загорніть фольгу так, щоб повітря могло циркулювати, але сік не витікав. Покладіть все на деко і відправте в духовку на 12 хвилин.

5. За пару хвилин до приготування риби, приготуйте локшину. Налийте трохи кунжутного масла в сотейник або сковорідку і розігрійте. Розділіть навпіл, видаліть насіння і поріжте червоний перець, і, після цього, обсмажте протягом хвилини в сотейнику. Додайте локшину і продовжуйте обсмажувати ще 2 хвилини, поки вона не стане пекуче гарячої. Додайте трохи соєвого соусу для додання смаку, посоліть, поперчіть і збризніть кунжутним маслом.

Відео: Скумбрія в духовці запечена в фользі Рецепт приготування страви з риби на вечерю швидко смачно

6. Розділіть локшину на 4 тарілки. Дістаньте рибу з духовки і покладіть на тарілку біля локшини, не виймаючи з фольги. Розділіть залишився лайм на 4 частини і покладіть поверх риби. Прикрасьте листям коріандру.