Тушкована риба в томатному соусі з овочами

Необхідні продукти:

Відео: Тушкований хек в томаті рецепт приготування. Тушкована риба хек в томатному соусі з овочами

  • 750 грамів філе нежирної морської риби;
  • морква;
  • ріпчаста цибуля;
  • 100 грамів кореня селери;
  • 50 грамів томатів;
  • апельсин;
  • свіжа петрушка;
  • 60 мілілітрів масла;
  • лист лавровий;
  • перець;
  • морська сіль.

Приготування дієтичної тушкованої риби в томатному соусі з овочами

Цибуля і свіжу петрушку дрібно подрібнити. Корінь селери і моркву нарізати у вигляді соломки. філе риби потрібно розрізати на невеликі шматочки, приправити перцем і морською сіллю за смаком.

Відео: Риба тушкована в томатному соусі з овочами на новорічний стіл / Заливна риба до Нового року 2017


Далі в товстостінну каструлю перекласти шарами рибне філе і нарізані овочі.

потім слід приготувати особливий томатний соус для цієї страви. Для цього необхідно подрібнити томати, з апельсина вичавити сік. У ємності з`єднати томати, сік з апельсинів і рослинне масло. Усе складові соусу ретельно перемішати і посолити за смаком.

Відео: Риба тушкована з овочами і маслом / Fish stew with vegetables and oil

Після цього слід томатним соусом повністю залити рибу. Далі потрібно додати в блюдо лавровий лист і відправити рибу з овочами гаситися на 13 хвилин в мікрохвильову піч.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Тушкована риба в томатному соусі з овочами