10 Продуктів викликають камені в нирках

За даними Національного інституту здоров`я США кожен 10-й чоловік в світі стикається з серйозною проблемою під назвою сечокам`яна хвороба. Найчастіше від утворення каменів в нирках страждають чоловіки, ніж жінки, проте в будь-якому випадку загострення захворювання викликає гострий напад болю, що вимагає термінової госпіталізації, а нерідко і операції.

Симптоми сечокам`яної хвороби

Камені в нирках, по-науковому конкременти, розвиваються в тих випадках, коли різні типи хімічних речовин, таких як фосфор, кальцій, сечова або щавлева кислоти, перевищують допустимий рівень концентрації в організмі. Дрібний пісок, що утворюється в мисках нирок або сечовому міхурі, як правило, виходить з тіла, не завдаючи особливих проблем. Інша справа великі камені, які провокують кинджальну біль, що віддає в пах або статеві органи. З інших симптомів, які супроводжують це хворобливий стан, варто виділити болю під час сечовипускання, наявність крові в сечі, нудоту, блювоту, озноб, підвищення температури тіла і занепокоєння.

Відео: ПРОДУКТИ ЯКІ МОЖУТЬ ВИКЛИКАТИ КАМНИ У нирках

Причини сечокам`яної хвороби

До факторів, що підвищує ризик розвитку каменів у нирках, відносять: «погану» спадковість, надлишкова вага, зневоднення організму, захворювання органів травлення, патології сечовивідних шляхів, а також харчові пристрасті, що включають зловживання продуктами з високим вмістом цукрів, солі і білків. У осіб, які вже стикалися з сечокам`яною хворобою, висока ймовірність рецидиву цього захворювання.

Дієта, є ключовим фактором в боротьбі з сечокам`яною хворобою. В цьому плані виключення деяких шкідливих продуктів зі свого раціону дозволить запобігти утворенню каменів в нирках і підтримати цей парний орган. Вивчимо докладніше ці шкідливі продукти.

10 продуктів, що викликають камені в нирках

1. Щавель, шпинат і ревінь

Камені в нирках утворюються в зв`язку з накопиченням в сечі солей щавлевої кислоти, тобто оксалатів, а значить, зіткнутися з цією проблемою ризикують ті, хто вживає продукти, багаті оксалатами. Щоб убезпечити себе, урологи рекомендують звести до мінімуму вживання щавлю, шпинату, ревеню, буряків, капусти і селери, молока і полуниці. До того ж слід контролювати вживання продуктів, багатих вітаміном C, так як в разі надлишку цей вітамін може перетворитися в оксалати. Утворення конкрементів у нирках сприяє низький вміст вітаміну B6 і магнію, а значить важливо регулярно поповнювати рівень цих речовин за рахунок продуктів харчування.

2. Сардини

Людям, які ризикують зіткнутися з сечокам`яною хворобою, слід знати, що недуга провокують продукти з високим вмістом пуринів, наприклад, сардини. Надлишок пуринів в організмі підвищує вміст сечової кислоти, що призводить до осідання в сечовому міхурі або нирках сечокислих каменів.

За даними Американської асоціації урологів високе споживання пуринів в поєднанні з тваринними білками, може спровокувати розвиток гіперурикозурії або гіперурикемії навіть у цілком здорової людини, який раніше не стикався з каменями в нирках. Саме з цієї причини кожна людина повинна обмежити вживання сардин до одного разу на тиждень і споживати їх в невеликій кількості. Крім сардин, пуринові підстави містяться в таких продуктах, як білі сушені гриби, теляча печінка, копчена кілька, тунець в олії, форель, анчоуси і пиво.

3. Червоне м`ясо

Вживання червоного м`яса у великих кількостях також може стати причиною утворення каменів в нирках. Справа в тому, що м`ясо багате тваринними білками, які при надлишку в організмі провокують збільшення сечової кислоти і кальцію в сечі. Крім того, в процесі перетравлення білка виникає побічний продукт - азот, який є головним учасником в освіті токсинів. Ці отруйні речовини можуть стати причиною ураження нирок, запустивши механізм утворення конкрементів. Щоб цього не сталося, виключіть червоне м`ясо з щоденного раціону. Його досить вживати двічі на тиждень.

4. Газовані напої

Регулярне вживання газованої води, енергетичних напоїв і навіть соків в пакетах і пляшках, підвищує ризик розвитку сечокам`яної хвороби. Результати дослідження, проведеного в 2007 році Московським науково-дослідним інститутом епідеміології, показали, що такі напої, як «Пепсі» і «Кока-кола» містять фосфорну кислоту, що викликає зміни в сечовивідних шляхах, сприяючи тим самим появі хронічних ниркових захворювань і утворення каменів .

Крім того, дослідження, опубліковане в 2013 році в клінічному журналі Американського товариства нефрологів, говорить про те, що люди, які регулярно вживають цукор і підсолоджену воду, ризикують зіткнутися з сечокам`яною хворобою набагато більше, ніж ті, які не вживають цукор і його замінники. Замість газованої перейдіть на просту воду з додаванням лимонного соку.

5. Соєві продукти

Відео: ПРОДУКТИ, ЯКІ СТВОРЮЮТЬ КАМНИ У нирках звівши їх до МІНІМУМУ!

Соєві боби, а також генномодифіковані соєві продукти небезпечні для організму і можуть відбитися на здоров`ї нирок. Пов`язано це з високим рівнем оксалатів, які і викликають утворення піску, а потім і каменів в нирках і мочевіке.

6. Рафіновані вуглеводи

Прості вуглеводи, такі як цукор, білий рис, борошно вищого гатунку та інші продукти, провокують скачки рівня інсуліну, внаслідок чого з кісток вимивається кальцій, який і осідає в сечовому міхурі. Дослідження, проведене в 1986 році і опубліковане в журналі «Харчова і хімічна токсикологія», підтвердило, що саме надлишок рафінованого цукру і солодких напоїв призводить до проблем в роботі нирок і провокує сечокам`яну хворобу. Якщо ви перебуваєте в групі ризику утворення каменів в нирках, відмовтеся від вживання борошняних і солодких продуктів.

7. Кофеїн

Надмірне вживання кофеїну з їжею і, особливо, з напоями, може спровокувати виведення кальцію з кісток і осідання його частинок в сечовому міхурі або сечоводі. А це тривожний дзвіночок, що говорить про швидку появу ниркових каменів. Дослідники з Франції в 2004 році зробили ряд аналізів і прийшли до висновку, що надмірне споживання кофеїну, яким багаті чорний чай і кава, збільшує ризик утворення оксалатів в сечі. До того ж, кофеїн чинить легку сечогінну дію, яке сприяє зневоднення організму, а значить, створює передумови для утворення конкрементів.

Відео: Як вивести камені з нирок / Sun Way відгуки

Додамо до цього й те, що кофеїн викликає цілий ряд проблем зі здоров`ям, провокуючи безсоння і підвищений артеріальний тиск. Для збереження свого здоров`я буде правильним скоротити вживання чорного чаю і кави до двох чашок в день, а також звести до мінімуму вживання «енергетиків», газованих напоїв, шоколаду і какао.

8. Штучні підсолоджувачі

Багато з нас додають в чай і каву штучні підсолоджувачі замість цукру, намагаючись тим самим знизити кількість споживаних калорій. Однак такі продукти небезпечні для організму і можуть привести до порушення функції нирок, якщо вживати їх постійно.

Згідно з дослідженням, проведеним в 2009 році і до опублікованого в журналі Американського товариства нефрологів, у людей, в харчуванні яких присутні штучні підсолоджувачі, такі як аспартам, сахарин або сукралоза, підвищується ризик порушення функції нирок. До того ж штучні підсолоджувачі не кращим чином впливають на кров, сприяючи виведенню з неї солей кальцію і осідання їх в нирках або мочевіке. Що ж робити в такій ситуації? Дієтологи радять використовувати лише натуральні підсолоджувачі, а саме, мед або екстракт стевії.

9. Алкоголь

Окремо варто сказати про алкоголь - найлютішим ворога організму, який завдає непоправної шкоди печінці та ниркам. Крім важкого токсичного ураження, алкоголь діє як сечогінний засіб, що підвищує ризик зневоднення організму. А цей процес призводить до порушення функціонування нирок, з усіма наслідками, що випливають. До того ж, вплив алкогольних напоїв на організм може порушити здатність виводити з організму сечову кислоту, що і стає причиною утворення каменів в нирках. В цьому плані фахівці радять відмовитися від вживання алкоголю або звести його до мінімуму, а значить до 1-2 келихів сухого вина в тиждень.

Відео: Камені в нирках у жінок

Надмірне споживання кухонної солі - ключовий фактор утворення каменів в нирках. Сіль затримує рідину в організмі, в результаті чого порушується нормальне виведення сечі, а її застій провокує відкладення солей кальцію і утворення конкрементів. До того ж, зловживання сіллю сприяє підвищенню кров`яного тиску, що призводить до патологій судин і серця, а значить до серцевої недостатності, інсульту і захворювань нирок. Щоб захистити себе від таких згубних наслідків, обмежте споживання солі до 3 г на добу, а краще замініть кухонну сіль гімалайської. Крім того, ви можете використовувати різні спеції і трави, щоб поліпшити смак своїх страв і повністю виключити з раціону сіль.

Здоров`я вам!

shutterstock.com