Чим можуть бути корисні яблука: допомога для вашого організму
зміст
Практично в кожному селі нашої країни (крім північних широт) ростуть красуні-яблуні. Тому яблука для чоловіків і жінок - продукт звичний і навіть рідний. Ми любимо їх за смак і доступність, проте чи знаєте ви, чим корисні яблука?
Користь в кожен будинок
Почати потрібно з того, що яблука на більш ніж 80% складаються з води. Однак крім неї в них міститься:
- цукор (5-17%, залежить від сорту),
- вітаміни В1, В2, В6, А, Р, Е, С, причому останнього у них удвічі більше, ніж в більшості цитрусових,
- клітковина (до 1%),
- каротин,
- крохмаль (до 1%),
- пектини (до 0,3%),
- мікроелементи - кальцій, магній, фтор, калій, молібден, натрій, сірка, бор, ванадій, залізо, цинк, алюміній, хром,
- органічні кислоти (до 1%).
Як бачимо, склад більш ніж багатий. Але що він може дати для нашого здоров`я? Чому їх так настійно рекомендують лікарі не тільки для чоловіків і жінок, але і для дітей?
10 корисних властивостей заборонених плодів
Щоб повністю оцінити їх неймовірну користь для нашого здоров`я, потрібно ознайомитися з корисними властивостями яблук.
1. Зниження рівня холестерину в крові і попередження розвитку атеросклерозу.
Останній - частий супутник як чоловіків, так і жінок. Причому поступово хвороба молодшає, т. Е. На цю хворобу починають страждати люди більш молодого віку. Одне яблуко містить добову норму людини в корисних волокнах, які прикріплюються до холестеринових бляшках і виводять їх з організму. А завдяки вмісту пектину зміцнюються стінки кровоносної системи, що не дає розвинутися атеросклерозу.
2. Нормалізація роботи травної системи
Харчові волокна корисні не тільки в боротьбі з холестерином, але також для усунення запорів. Пектин полегшить діарею і допоможе її усунути. Адже він поглинає токсичні речовини, які привели до харчового розладу. З ним перистальтика кишечника стає краще, скорочуються процеси бродіння. Яблука з легкістю попереджають нудоту і блювоту, а також підвищують апетит.
3. Усунення авітамінозу
Недокрів`я або авітаміноз з легкістю можна вилікувати або попередити, якщо є по кілька яблук щодня. Перевагу потрібно віддавати кислим сортам. Їх багатий вітамінний склад вирішує ситуацію з авітамінозом, а що містяться в них залізо і марганець вирішують проблему недокрів`я. Особливо корисні яблука для здоров`я жінок в післяпологовий період, т. К. При пологах можлива велика втрата крові.
4. Загальне зміцнення організму
Щоденне вживання яблук підсилює весь організм людини і робить його більш стійким до радіаційного впливу, що незамінне для людей, які працюють на промислових підприємствах. Та й для всіх, хто веде активний спосіб життя, наприклад, чоловіків-атлетів, яблука і яблучний сік незамінні. Фруктоза, що містить в них, нормалізує обмінні процеси і дозволяє швидше відновити організм після навантажень. Корисні вони і в післяопераційний період. Яблучний сік також сприяє поліпшенню роботи мозку. Пам`ятайте, що кращі властивості соку відносяться тільки до свіжовичавленого продукту (зберігання протягом не більше 2 годин), а магазинні пакетовані соки - за фактом порожні!
5. Плюси для діабетиків
Незважаючи на те що в яблуках багато цукру, їх іноді можна використовувати для харчування діабетиків. І пояснюється це тим, що в яблуках знаходиться фруктоза, яка перенасичує кров хворого сахарозою.
6. Нормалізація обміну речовин
Ці плоди позитивно впливають на відновлення обмінних процесів в організмі, нормалізацію сольового балансу, допомагають омолодженню клітин і уповільнення процесу старіння.
7. Підвищення мозкової активності
Завдяки наявності в яблуках такого мікроелемента, як фосфор, вони стимулюють роботу мозку і дозволяють зміцнити нервову систему людини. Для страждають безсонням або тривожним сном людей корисно випивати склянку соку на ніч. Не менш корисний він і для нервових і вередує дітей, оскільки працює як заспокійливе.
8. Захист від раку
Нерозчинні волокна в парі з пектином мають активної протиракової функцією. З їх допомогою своєчасно виводяться продукти життєдіяльності. А це - очищення організму від шкідливих речовин, що є профілактикою раку товстої кишки. Саме ця хвороба зараз - бич сучасного світу, де перевага віддається ненатуральної їжі і фастфуду. Тандем антиоксидантів і вітаміну С створює перешкоди для роботи вільних радикалів, це означає, що їх негативний вплив на організм нейтралізується.
9. Дезінфекція
Фітонциди, яких в яблуках багато, можуть пригнічувати збудників дизентерії, золотого стафілококу, вірус грипу А. Причому найкориснішою в цьому плані потрібно вважати яблучну серцевину. Для чоловіків, які палять яблука незамінні, адже крім дезінфекції порожнини рота і захисту зубів від нальоту і карієсу вони також усувають неприємний запах!
Цікаво! Найбільше дезінфікуючих властивостей в недозрілих яблуках.
10. Захист організму від токсинів і шлаків
Вивести солі важких металів, таких як миш`як або свинець, допоможе яблучний пектин. Тому для чоловіків, що працюють на шкідливих виробництвах, його настійно рекомендують до вживання. Та й для профілактики утворення сечової кислоти яблук немає рівних. Саме тому їх рекомендують до вживання хворим на подагру і хронічним ревматизмом. А тандем хлорогенова кислоти і пектину, що містяться в цих плодах, дозволяє вивести з організму щавлеву кислоту, яка дуже часто стає найсильнішим подразником і викликає алергію.
Похибки корисних властивостей як виняток
Є незначне число хвороб, при яких вживання яблук небажано. Перерахуємо їх все:
- виразка шлунку,
- виразка дванадцятипалої кишки,
- гастрит,
- коліт,
- мочекам`яна хвороба.
От і все!
Отже, ми з`ясували, чим корисні яблука і для чого вони потрібні. Причому якщо їх запекти або зробити з них пюре, ці ласощі буде доступно і для людей з багатьма захворюваннями. Звичайно, навіть здоровим людям не варто переїдати яблук. Однак вживання всього одного яблука в день позбавить вас від відвідувань поліклінік!