Калорійність тріски, корисні властивості
Один з найбільш корисних і доступних видів риби - тріска.
Відео: Печінка тріски: калорійність користь і шкода
Атлантична тріска - це нежирна низькокалорійна біла риба. У ній містяться вітаміни В12 і D, вона багата жирними кислотами Омега 3, тому:
- прискорює метаболізм (обмін речовин), допомагає скинути вагу;
- позитивно впливає на нервову систему, вирівнює емоційний фон;
- корисна для шлунково-кишкового тракту;
- покращує стан шкіри, волосся і нігтів, допомагає зберегти молодість;
- знижує холестерин, зводить до мінімуму ризик розвитку атеросклерозу.
Калорійність тріски в сирому вигляді:
| На 100 г | |
| калорійність тріски | 73 ккал |
| калорійність філе тріски | 78 ккал |
приготування тріски
- Найкорисніша тріска - відварна або на пару. Додайте спеції в процесі приготування, а перед подачею полийте її лимонним соком.
- запечена риба багатьом здається смачнішою і пікантною, ніж варена. Скористайтеся фольгою або пергаментом, обкласти її спеціями і гілочками зелені, всередину вкладіть часточки лимона. Тріска дуже нежирна риба, тому можна замаринувати її в сметані.
- смажені страви шкідливі для здоров`я. Вживати їх можна тільки тим, хто не страждає зайвою вагою і підвищеним холестерином. У будь-якому випадку використовуйте сковороди з тефлоновим покриттям, і готуйте рибу на сухому дні. Або злегка змастивши його олією пензликом або серветкою.
- Котлети з риби принесуть вам тільки користь, якщо ви приготуєте їх на пару або в духовці. Небезпека смаження полягає в тому, що котлети вбирають в себе велику кількість масла.
| На 100 г | У порції 150 г | |
| калорійність смаженої тріски | 140 ккал | 210 ккал |
| калорійність запеченої тріски | 90 ккал | 135 ККА |
| калорійність відвареної тріски | 78 ккал | 120 ККА |
| калорійність тріски на пару | 76 ккал | 116 ккал |
| калорійність котлет з тріски | 160 ккал | 240 ккал |
ікра тріски
В ікрі тріски міститься безліч вітамінів (А, групи В і С) і мікроелементів (кальцій, йод, цинк, натрій, фосфор, калій і кобальт). вона:
- нормалізує травний процес;
- прискорює метаболізм;
- благотворно впливає на щитовидну залозу.
Енергетична цінність ікри тріски набагато нижче червоної або чорної ікри, тому її можна вживати навіть людям, що страждають зайвою вагою, яким зазвичай не рекомендують лососевий делікатес.
Відео: Печінка. Користь шкоди печінки, види огляд. Кому показано вживання печінки, протипоказання
| калорійність ікри тріски на 100 гр. | 130 ккал |
| калорійність 1 бутерброда з ікрою тріски | 45 ккал |
Печінка тріски
Печінка тріски унікальна за своїми корисними властивостями. Субпродукт містить вітаміни А, С, D і групи В. Мікроелементи: кальцій, натрій, цинк, магній, фосфор, йод, залізо, калій. Тому печінку:
- корисна вагітним і годуючим жінкам;
- рекомендована тим, хто хоче позбутися зайвої ваги;
- перешкоджає виникненню серцево-судинних захворювань;
- покращує роботу мозку;
- заспокоює нерви;
- профілактика артриту і ревматизму;
- перешкоджає виникненню анемії.
До речі, вживати печінку тріски необхідно саме з чорним хлібом. З`їдати за 1 раз не варто більше 1 бутерброда.
| калорійність печінки тріски на 100 гр. | 610 ккал |
| калорійність 1 бутерброда з печінкою тріски | 160 ккал |
Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятора калорій.
Калорійність масла, корисні властивості Такі продукти, як рослинні або вершкові масла, обов`язково повинні бути включені в раціон людини. У вершковому маслі міститься велика кількість необхідних для життєдіяльності жирних кислот, також в ньому міститься корисна органіка і комплекс…
Калорійність сметани, корисні властивості Відео: СМЕТАНА КОРИСТЬ І ШКОДА | корисно чи є сметану, сметана корисні властивості,На відміну від вершків, сметана легко засвоюється організмом, а значить не створює для травної системи зайвого навантаження. навпаки, вона регулює роботу кишечника і…
Калорійність гречки в сирому і вареному вигляді, корисні властивості, Відео: Гречка Енергетична ЦінністьКорисні властивості гречки:багата білками і клітковиною - легко і без зайвих калорій настає ситість;містить цілий набір вітамінів і мінеральних речовин, залізо, кальцій, магній і фосфор, амінокислоти, тобто містить…
Калорійність печінки, корисні властивості Корисні властивості печінкиОдним з найбільш корисних субпродуктів є печінку. Обумовлюється це в першу чергу тим, що в ній величезна кількість легкозасвоюваних білків, а також великий відсоток заліза і міді, також в легкозасвоюваній формі. Так само в…
Калорійність минтая, корисні властивості Відео: Користь риби - дієтолог ІоноваРиба - один з головних продуктів щоденного меню кожного, хто стежить за своїм здоров`ям. Вона проста в приготуванні і допоможе завжди залишатися в прекрасній формі.У списку найбільш доступних і корисних риб -…
Калорійність рибної ікри Відео: Ікра севрюгиЧорна ікраНайдорожча і рідкісна ікра - чорна. Її ще називають осетрової, так як найчастіше ми здобуваємо субпродукт саме цієї риби. Однак зустрічається і ікра севрюги. Втім, відмінність в пропорціях корисних речовин і білків,…
Калорійність індички, корисні властивості Відео: Філе індички - дієтичне блюдо?М`ясо індички відрізняється низькою калорійністю, а також високим вмістом корисних речовин. Пов`язано це в першу чергу з тим, що дані птиці вкрай вимогливі до умов утримання і отримується корму, тобто…
Калорійність огірка, корисні і шкідливі властивості огірок - трав`яниста рослина роду Огірок сімейства Гарбузові, на 97% складається з води.Відео: ОГУРЕЦ КОРИСТЬ І ШКОДА | огірки корисні властивості і протипоказанняКористь і шкода огіркаОгірки містять, каротин, калій, фолієву кислоту, залізо,…
Калорійність і властивості яловичини Одним з найбільш смачних і корисних видів м`яса є яловичина. Цей вид м`яса є прекрасним постачальником білка і заліза. Крім того, в цьому виді м`яса багато таких білків, як еластин і колаген. Необхідні вони для побудови межсуставних зв`язок.…
Калорійність м`яса кальмара Відео: Кальмар - шкода і користьМ`ясо кальмарів багате білками і корисними для організму мінералами. Калорійність кальмара відвареного становить лише 110 ккал на 100 г, що істотно менше багатьох інших морепродуктів. Крім того, варений кальмарбогат…
Калорійність форелі Відео: Форель запечена в фользі. Смачна риба в духовціЛососеві риби - одні з найкорисніших, так як вважаються лідерами за змістом Омега 3. Найбільшою популярністю користується форель. її яскраве червоно-помаранчеве м`ясо має ніжний і в той же час…