Гранат - найкорисніший з фруктів
Відео: Шкірка і кісточки граната, чи варто викидати 12 унікальних цілющих властивостей шкірки граната, 15 р
зміст
Гранат нечасто з`являється на нашому столі. І даремно. Численні клінічні дослідження доводять його благотворний вплив на здоров`я. Ось чому при багатьох недугах лікарі рекомендують вживати потроху ці кисло-солодкі плоди.
Розглянемо, чим корисний гранат, а також дізнаємося, чи треба бути обережним з ним.
Склад і харчова цінність фрукта
Стограмова порція цього фрукта містить 0,7 г білків, 0,6 г жирів і всього 14,5 г вуглеводів, що робить його бажаним для хворих на цукровий діабет. Калорійність в 72 кілокалорії на 100 грамів визначає його як дієтичний продукт. Кількість органічних кислот - 1,8%, що і пояснює його кислий специфічний смак і лікувальні властивості.
У цього фрукта великий вміст калію (150 мг на 100 гр.). Інших мінералів - кальцію, магнію, натрію, фосфору - в десятки разів менше, проте корисні властивості від цього не зменшуються.
У ста грамах м`якоті містяться вітаміни:
- вітамін С - 4 мг;
- вітамін В3 - 0,5 мг;
- вітамін В5 - 0,5 мг;
- вітамін В6 - 0,5 мг;
- вітамін Е - 0,4 мг;
- вітамін В1 - 0,04 мг;
- вітамін В9 - 0,02 мг;
- вітамін В2 - 0,01 мг;
- вітамін А - 5 мкг.
З мікроелементів в великих кількостях міститься залізо - 1 мг.
У чому користь цього продукту
У соку цього фрукта освіжаючий, терпкий смак. Він добре покращує апетит і нормалізує роботу кишечника. Застосовується і шкірка граната - з неї роблять відвар. Це - перший засіб при розладі травлення. А ще в ньому міститься дуже багато антиоксидантів - стільки ж, скільки і в зеленому чаї. Плоди граната прекрасно відновлюють сили, підвищують захисні властивості імунної системи.
Відео: Це цікаво 492: 10 причин є гранат
Сік також необхідний жінкам в період вагітності. Причому лікарі рекомендують розбавляти його буряковим або морквяним. Велика кількість вітамінів робить цей продукт незамінним при цинзі, атеросклерозі, діатезі.
Якщо ж у людини недокрів`я і виснаження, цей фрукт призначається для відновлення сил організму і підвищення кількості заліза. Користь граната в тому, що залізо - найважливіша складова частина гемоглобіну. Відомо, що ті, хто його вживає, відрізняється жвавістю, бадьорістю і кмітливістю.
Гранатовий сік містить 15 амінокислот, багато з яких незамінні. Для вегетаріанців це важливий продукт харчування. Амінокислоти, що містяться в гранаті, здатні на клітинному рівні боротися з патологічними утвореннями в організмі. Таким чином, він сприяє появі здорових клітин.
Є дані клінічних досліджень про те, що користь граната полягає також у зниженні артеріального тиску. Його сік - це ще й відмінний засіб при ангіні, кашлі, астмі, малярії.
Застосування гранатового соку
Найкращий для людини - свіжовичавлений сік цього фрукта. Покупної продукт у багатьох випадках позбавлений цілющих здібностей, так як при його виробництві в фабричних умовах застосовуються хімічні консерванти і замінники. Навпаки, свіжовичавлений сік дає можливість насолодитися повною гамою відтінків смаку та аромату, а також проявляє багато цілющих властивостей. Зрозуміло, застосовувати його треба грамотно, інакше продукт принесе відчутної шкоди.
Відео: Користь граната. Гранат король фруктів
Отже, чим корисний гранат, які його властивості і яку дію надають на організм входять до складу його соку речовини?
- В першу чергу, ми збагачуємо свій організм вітамінами і мікроелементами. У зимовий і весняний час гранат - справжня скарбниця вітамінів і мінералів.
- Органічні кислоти нормалізують роботу кровоносної системи, регулюють артеріальний тиск, попереджають розвиток сечокам`яної хвороби.
- Амінокислоти необхідні для синтезу білків в нашому організмі.
- Таніни сприяють лікуванню кишкових хвороб, а також допомагають позбутися від стоматиту або ангіни.
- Прийом гранатового соку сприяє позбавленню від анемії, так як в ньому міститься залізо.
- Присутність в ньому антиоксидантів сприяє боротьбі з вільними радикалами. Вони також пригнічують утворення і ріст злоякісних утворень.
- Пектин сприяє нормалізації роботи шлункового тракту.
Для того щоб властивості продукту були найкориснішими, його треба правильно застосовувати. Бажано вживати його до їжі. Частота застосування соку - не більше трьох разів на день. У нього також можна додавати мед: це відмінний засіб для лікування застуди, що має унікальні властивості.
Сік бажано розбавляти водою, щоб не руйнувати зубну емаль і не подразнювати слизову шлунково-кишкового тракту.
способи застосування
Сік граната - це чудовий засіб для лікування анемії, гіпертонії, кашлі. Його треба приймати по описаній вище схемі. Він також допомагає при виразці, гастриті. Однак в таких випадках сік використовують тільки розведеним - це зменшує його шкідливі властивості.
Гранатовий сік допомагає нормалізувати вміст цукру в крові, а тому його використовують при діабеті. В такому випадку необхідно застосовувати по 60 крапель напою чотири рази на день.
Шкірка граната - відмінне закріплює засіб, незамінний для боротьби з діареєю. Для цього 5 грамів очищеної шкірки заливається півлітра окропу і настоюється 20 хвилин. Виходить відвар жовтого кольору з гірким смаком. Його треба приймати по склянки до чотирьох разів на день.
Відео: ФРУКТ ГРАНАТ користь і шкода, гранат користь для потенції, гранат користь для жінок і чоловіків
Шкірка також застосовується для боротьби з глистами. Необхідно взяти 50 грамів сировини і добре подрібнити. Далі шкірку 6 годин наполягають в двох склянках холодної води. Такий напій кип`ятиться, поки від зазначеного обсягу рідини не залишиться половина. Його треба випити маленькими порціями за годину. Ще через годину треба прийняти проносне, а потім через п`ять годин - зробити клізму.
Якщо порошок шкірки змішати з маслом, вийде мазь для лікування вугрів, гнійників, опіків.
Мало кому відомо, чим корисний гранат для нервової системи. Якщо додати трохи перемичок фрукта в чай, вийде відмінний заспокійливий засіб.
Квітками рослини лікують кон`юнктивіти, стоматити, діарею.
Чи є шкода від граната?
Незважаючи на те, що цей фрукт має цілющі властивості, все ж в деяких випадках він здатний принести шкоду. Це може статися при необережному його застосуванні.
Отже, гранат приносить шкоду в таких випадках.
- При високій кислотності шлункового соку шкоду граната в тому, що він може подразнювати слизову оболонку шлунково-кишкового тракту.
- Нерозбавлений сік граната також приносить шкоду зубної емалі. Кислоти, що входять до складу фрукта, можуть зруйнувати її.
- При годуванні груддю гранат також принесе шкоди маляті. Він може викликати у нього диспепсію, а також алергію.
- Доведена шкода граната і для матері-годувальниці. В першу чергу, він здатний викликати у неї алергію.
- Гранат протипоказаний при панкреатитах, запаленнях дванадцятипалої кишки. Кислота, що міститься в його плодах, негативно позначається на функціонуванні зазначених органів.
Щоб цей фрукт не приніс шкоду, його сік краще пити розведеним. Багато хто, не знаючи, чим корисний гранат, намагаються з`їдати його якомога більше. Цього робити не можна.
Отже, цей екзотичний фрукт - справжня знахідка для нашого столу. Правильне його застосування сприяє позбавленню від багатьох захворювань. Якщо у вас є хронічні патології, перед тим, як вживати продукт, краще проконсультуватися у лікаря, щоб уникнути загострень.