Закуска «тюльпани з помідорів»

Відео: ЗАКУСКА "ТЮЛЬПАНИ" З ПОМІДОРІВ! Фаршировані помідори з яйцем і сиром. Просто бути здоровою і красивою

Закуска «Тюльпани з помідорів»

Перефразувавши відому російську приказку можна сказати, що красивому шматку не тільки рот, але і душа радіє. З огляду на цю обставину, хочу запропонувати вашій увазі рецепт блюда, здатного прикрасити будь-який святковий стіл і в той же час не вимагає покупки дорогого продовольства і утомливо-довгого чування біля плити.

Відео: Салат з ПОМИДОР ТЮЛЬПАНИ. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №16. КУХНЯ.

Йтиметься про закуску під назвою «Тюльпани з помідорів», для створення якої господаркам знадобляться такі продукти, як сир твердих сортів (близько 200 грам), пара курячих яєць, 2-3 часникові часточки, трохи волоських горіхів (не більш ніж 30 грам), майонез і, звичайно, самі помідори (10-12 штук). До речі, про останніх, для отримання по-справжньому красивого страви краще використовувати великі довгасті плоди, іменовані в народі вершками. Тугі і малосочная, вони прекрасно зберігають форму і не дадуть зіпсуватися зовнішнім виглядом ваших тюльпанів, навіть якщо гості прийдуть пізніше призначеного часу.


Починати приготування закуски найкраще з підготовки помідорів. Для цього їх необхідно добре вимити і висушити, після чого за допомогою гострого ножа зробити хрестоподібний розріз в тій частині плода, яка не має «хвостика» і вийняти з отриманого отвору серцевину. Це - найбільш трудомістка частина процесу, що вимагає особливої акуратності і дозволяє в повній мірі відчути, як почувають себе сапери на мінному полі. Один невірний рух і ... помідор буде безнадійно зіпсований, на щастя, без будь-якого ризику для вашого життя.


Наступним етапом стане приготування начинки: подрібніть на тертці або за допомогою блендера сир, зварені круто яйця, часник і волоські горіхи, додайте майонез за смаком і ретельно перемішайте масу. Не забудьте спробувати її на смак, можливо, знадобиться додати дрібку солі або ж перцю. Спробували? Смачно і всього вистачає? Значить, можна сміливо заповнювати начинкою підготовлені помідори і прийматися за оформлення букета.

Варіантів тут може бути маса, запропоную свій найулюбленіший: берете широке блюдо і в одній його частині красиво викладаєте головки ваших тюльпанів, після чого приєднуєте до них пір`ячко зеленої цибулі, попередньо видаливши їх білу частину. Одержаний букет можна перев`язати гарною стрічкою або ж зробити для нього своєрідну вазочку з половинки великого яскраво-жовтого перцю.

Рецепт «Тюльпанів з помідорів» надано сайтом https://xcook.info.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Закуска «тюльпани з помідорів»