10 Невідомих фактів про жирах

Головним правилом для підтримки здоров`я є рівномірний розподіл частки жиру при подачі страви на стіл. Насправді людина потребує жирах, але він повинен контролювати кількість споживаного жиру. Людина повинна сама визначити кількість жирів яке буде корисним, а не зашкодить здоров`ю. Жир повинен потрапляти в правильне русло, що б уникнути неприємних наслідків, пов`язаних з підвищенням маси тіла, що призводить до проблем з серцем, гіпертонії, інсульту або навіть смерть. Тому варто звертати увагу на продукти, які сприяють спалюванню жиру. Сьогодні ми розглянемо 10 невідомих фактів про жирах.

10. Отримання щоденної кількості жиру

В середньому звичайна людина кожен день набуває 1 г зайвого жиру. У реальності люди набирають більше жирових відкладень. Слід приділити більше уваги харчуванню та фізичних навантажень. Робіть висновки: чим більше споживання жирів, тим раніше почнуться проблеми зі здоров`ям.

9. Тривалість життя жирових клітин

Жирові клітини живуть ще десять років після смерті людини. Проте, вони вмирають під впливом фізичних навантажень. Проблема полягає в тому, що клітини мозку постійно вмирають і оновлюються, але якщо їх місце займають жирові клітини, наступають проблеми з пам`яттю, особливо у людей похилого віку.

8. Джерело калорій

Насправді, жир - незамінне джерело калорій, необхідних організму. Він життєво необхідний для підтримки всіх процесів життєдіяльності в організмі. Варто пам`ятати, що надмірна вага веде до проблем зі здоров`ям. Головним правилом є вибір правильних продуктів з кількістю калорій, достатнім для роботи організму.

7. Жир підсилює аромат

Більшість консервантів і підсилювачів смаку зроблені на основі жиру. Коли ви змішуєте їх з їжею, вона набуває приємний і вабливий аромат і смак. Якщо любите готувати, спробуйте додати в блюдо м`ясо або тваринний жир, у страви відразу зміниться запах і смак.

6. Поглинає розчинні вітаміни

Жир є своєрідним абсорбентом для вітамінів. Люди, які постійно приймають вітаміни, помічають, що після їжі дію вітамінів відчувається слабкіше. Особливо, якщо вітаміни в розчинній формі.

5. Жінки мають потребу в жирах більше чоловіків

В першу чергу велика потреба жінок в жирах пов`язана з природою. Жінка - мати, щоб зачати дитину організму потрібні сили, щоб виносити дитину і виростити його в утробі, організм спалює калорії і жири, і, нарешті, після народження дитини жінка годує грудьми, а основою молока є лактоза і жир. Запаси жиру в організмі жінки пояснюються тим, що організм зберігає енергію для майбутньої матері. Тому багато жінок втрачають вагу після годування грудьми.

4. Два типи жиру

Існують два види жиру. Образно їх називають хороший і поганий. Хороший жир відносять до ненасичених жирів, такі жири необхідні людському організму. Вони містяться в нежирному білому м`ясі, в продуктах, приготовлених на пару, наприклад, рибі. Погані жири - жирне м`ясо, куряча шкіра або молочні продукти. Споживання цих продуктів призводить до підвищення холестерину і проблем з серцем.

3. Запас енергії

Оскільки жир містить високий рівень калорій, вони зберігаються в запасі енергії. Споживання 1 грама жиру дорівнює 9 калорій.

2. Зберігання жиру

Жир, необхідний для здоров`я, зберігається в м`язах, кістковому мозку і органах нервової системи. Він просто необхідний для виробництва гормонів і підвищення імунітету. Підшкірний жир є показником того, що пора худнути. Жир міститься в продуктах, які збільшують м`язову масу.

1. Відсоток жиру в організмі

Жінки повинні підтримувати в організмі від 13 до 17% жиру, які зазвичай зберігається в стегнах, грудях, стегон і животі. У чоловіків жир зберігається в животі. Вони повинні підтримувати в організмі частку жиру від 3 до 5%, що значно менше, ніж у жінок.

Рекомендуємо подивитися:

Корисне і пізнавальне відео на тему маловідомих фактів про жирах "Жири. 10 фактів" від каналу Корисні факти про життя. KeepLooks.