Квасоля - один з небагатьох овочів, який містить багато рослинного білка - майже 9 грамів на 100 грамів продукту. Рослинний білок, на відміну від білка тваринного походження, швидше і краще засвоюється організмом. Квасоля вважається дієтичним блюдом і рекомендується до вживання всім людям.
Корисні властивості квасолі
містить вітамін В6, який сприяє правильній роботі нервової системи, підсилює здатність організму протистояти стрессам-
в 100 грамах міститься денна норма клітковини, яка нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту;
містить вітамін С, який зміцнює імунітет і знижує ризик вірусних захворювань;
містить аргінін, який призводить до норми рівень цукру;
містить сірку, яка покращує шкіру і волосся;
містить складні вуглеводи, які поступово витрачаються організмом і не відкладаються в жир.
Спаржеву квасоля зазвичай не варять і не консервують. Найбільш корисною вважається зелена стручкова і спаржева квасоля - саме в цих видах міститься максимальна кількість вітаміну В6 і клітковина.
Дізнайтеся калорійність продуктів і готових страв, використовуючи таблицю калорійності. Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятора калорій.
Відео: СМЕТАНА КОРИСТЬ І ШКОДА | корисно чи є сметану, сметана корисні властивості,На відміну від вершків, сметана легко засвоюється організмом, а значить не створює для травної системи зайвого навантаження. навпаки, вона регулює роботу кишечника і…
Відео: Гречка Енергетична ЦінністьКорисні властивості гречки:багата білками і клітковиною - легко і без зайвих калорій настає ситість;містить цілий набір вітамінів і мінеральних речовин, залізо, кальцій, магній і фосфор, амінокислоти, тобто містить…
Корисні властивості печінкиОдним з найбільш корисних субпродуктів є печінку. Обумовлюється це в першу чергу тим, що в ній величезна кількість легкозасвоюваних білків, а також великий відсоток заліза і міді, також в легкозасвоюваній формі. Так само в…
Відео: БУРИЙ РІС КОРИСТЬ | рис користь, хімічний склад бурого рису, калорійність бурого і білого рисуЩо входять до складу рису речовини роблять його надзвичайно корисним для організму людини. Найважливіші амінокислоти, велика частина складних…
Відео: ХАЛВА КОРИСТЬ І ШКОДА | користь і шкода халви соняшникової, халва шкідлива, халва калорійністьГарбуз є сезонним продуктом і це величезне упущення - вона є настільки корисним овочем, що є її слід було б весь рік. Гарбуз є чудовим джерелом…
Відео: Молоко: користь і шкода. Яке молоко краще, склад і калорійність. Поради лікаряМолоко - це відмінний джерело кальцію, так що його можна вважати абсолютно незамінним продуктів для людей будь-якого віку. Особливо корисно воно при остеопорозі.…
Ось уже протягом багатьох століть квасоля використовується людьми для приготування різноманітних поживних і смачних страв, а також для лікування та профілактики багатьох хвороб. Крім цього, квасоля включена в меню більшості дієт і розвантажувальних…
Одним з найбільш смачних і корисних видів м`яса є яловичина. Цей вид м`яса є прекрасним постачальником білка і заліза. Крім того, в цьому виді м`яса багато таких білків, як еластин і колаген. Необхідні вони для побудови межсуставних зв`язок.…
Відео: Користь та шкода банана для хворих на цукровий діабетБанан - визнаний джерело серотоніну, який відповідає за гарний настрій. За рахунок містяться вітамінів банан є незамінним продуктом при високих навантаженнях, як розумових і емоційних, так…
Відео: Кешью горіх - користь і шкода, калорійність і складБудь-який вид горіхів містить практично всі необхідні людині вітаміни і мікроелементи.В недозрілих плодах волоського горіха вітаміну С навіть більше, ніж в популярному шипшині, він також…
Відео: КВАСОЛЯ - КОРИСТЬ І ШКОДА | квасоля біла користь, червона квасоля користь, відварна квасоля користь змістКорисні властивостіШкода і протипоказанняЯк вибирати і правильно зберігати бобиВідео: КВАСОЛЯ КОРИСТЬ | чи є вітаміни в консервованої…