Суфле «молочна ніжність»

Необхідні продукти:
  • 500 грамів нежирного сиру;
  • 150 мілілітрів молока з низьким коефіцієнтом жирності;
  • дві столові ложки фруктози або стевії;
  • 40 грамів какао;
  • 15 грамів желатину.

Приготування дієтичного суфле «Молочна ніжність»

Для цієї страви попередньо залийте желатин охолодженої водою, об`ємом 250 мілілітрів. Через півгодини желатин набубнявіє. Далі в ємність з желатином вносимо молоко, какао і фруктозу (стевію). Усе інгредієнти суфле добре перемішуємо і підігріваємо на повільному вогні до остаточного розчинення какао.

Суміш можна доводити до кипіння!

потім з`єднуємо суміш з сиром і за допомогою блендера збиваємо складові страви. Потім в підготовлені формочки розливаємо суфле і поміщаємо в холодне місце для застигання на пару годин. Готову «Молочну ніжність» прикрасьте гілочкою м`яти.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Суфле «молочна ніжність»