Ковбаса «вегетаріанська»

Відео: Рецепт вегетаріанської ковбаси

Необхідні продукти:

Відео: Ковбаса вегетаріанська

  • 500 грамів горохових пластівців;
  • 0,8 літра гарячої води;
  • 0,1 літр олії рослинного походження;
  • часник;
  • три ложки столові соку з буряка;
  • мускатний горіх, коріандр, червоний перець;
  • морська сіль.

Приготування дієтичної ковбаси «Вегетаріанської»

Для цієї страви заливаємо пластівці з гороху необхідною кількістю гарячої води і варимо їх до м`якої консистенції 20 хвилин. далі додаємо в горохову суміш спеції, олію, товчений часник, сік з буряка і морську сіль.


Потім за допомогою блендера перетираємо горохову масу зі спеціями та іншими компонентами до однорідного стану. Потім беремо будь-яку ємність довгастої форми або пластикову пляшку без шийки, і наповнюємо її вийшов дієтичним ковбасним фаршем.

ємність поміщаємо в холодне місце для застигання на одну годину. Після цього акуратно витягаємо ковбасу з форми. Якщо ви використовували пластикову тару, то її для зручності можна легко розрізати і швидко дістати вміст.

Відео: Як приготувати вегетаріанську ковбасу вдома?

Отримана ковбаса прекрасно нарізається і є незамінним блюдом для сніданку. Дане блюдо рекомендується зберігати не більше двох діб в холодильнику.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Ковбаса «вегетаріанська»