Які продукти допоможуть підвищити імунітет людині?

Ви знаєте, що у вас є ангел-хранитель? Ні, це не той з білими крильцями на правому плечі. Мова йде про імунітет. Саме він охороняє ваш організм від вірусів, шкідливих мікробів і бактерій.

Основна функція імунітету - контролювати роботу органів і систем, щоб не змінився генетичний склад клітини. Або, простіше кажучи, він захищає людину від страшних захворювань.

Імунітет закладається нам з народження і може змінюватися в ході життя: міцніти або слабшати. Чим вище у людини несприйнятливість до мікробів, тим краще його здоров`я. Але останнім часом все більше чоловіків і жінок страждають від ослабленого імунітету.

негативні фактори

Основними причинами, за якими страждає імунна система, є:

• Неправильне харчування: напівфабрикати, фаст-фуди, чіпси, продукти з шкідливими добавками, рафіновані продукти.
• Антибіотики. Сюди слід віднести ті ліки, які приймає сама людина під час хвороби і які потрапляють до нього в організм через продукти.
• Отруйні речовини, які містяться в повітрі, воді, їжі.
• Психологічний стан: тривога, постійні стреси, депресії.
• Хронічне захворювання.
• Неправильний спосіб життя: вживання алкоголю, куріння, недосипання.
• Кофеїн.

Щоб підтримати і зміцнити імунітет, потрібно зробити все, що залежить конкретно від вас. Перейдіть на здоровий спосіб життя, займіться спортом і відкоригуйте своє харчування. Вживайте в їжу продукти, що підвищують імунітет.

Які речовини в їжі важливі для імунітету?

З продуктами харчування в організм потрапляють вітаміни і мінерали, які так необхідні для повноцінного функціонування імунної системи. Така їжа має свої особливості. Чим же конкретно повинна бути багата їжа, щоб зміцнити імунітет? Сюди відносяться такі речовини:

• Білок. Це незамінне джерело амінокислот. Він бере участь в синтезі імуноглобулінів і регенерує пошкоджені мікробами і бактеріями клітини.
• Вітамін С. Є сильним антиоксидантом, зміцнює стінки судин і підвищує опірність організму до шкідливих мікробів і вірусів.
• Вітамін Е. Гальмує процеси старіння клітин і тканин і не допускає розвитку в них запальних процесів.
• Вітаміни групи В. Мають стимулюючий вплив на імунітет після стресових сітуацій- незамінні при формуванні антитіл, необхідних для боротьби з інфекціями.
• Цинк. збільшує дію вітаміну С, бере участь в утворенні клітин імунітету, а також контролює вміст кортизолу, який пригнічує імунну систему.
• Селен. Бере участь у формуванні антитіл, перешкоджає виведенню з організму цинку і є антиоксидантом.
• Йод. Необхідний для утворення гормонів щитовидки.
• Біфідо-і лактобактерії. Нормалізують роботу органів травлення, очищають мікрофлору кишечника від хвороботворних бактерій, забезпечують необхідні умови для формування антитіл.
• Харчові волокна. Знімають процеси запалення в організмі, очищають його від важких металів, холестерину, отрути.
• фітонциди. Знищують шкідливі для здоров`я бактерії, мікроби, гриби, сприяють відновленню клітин і тканин після пошкодження.
• Кислоти Омега-3. Піднімають імунітет.

Всі ці вітаміни і корисні речовини містяться в звичній для нас їжі. В одних продуктах їх більше, в інших менше. Виходячи з цього, харчування має бути різноманітним.

Їжа для міцної імунної системи

Ви повинні знати, які продукти підвищують імунітет, і обов`язково включати їх в своє повсякденне меню. До даної категорії відносяться:

• Часник і цибуля

Це, мабуть, перші помічники для імунної системи. Входять до їх складу спеціальні речовини стимулюють вироблення корисних бактерій, які захищають організм від вірусів. Дуже корисно пити чай з медом і шматочком часнику.

• імбир

Про його корисні властивості знали ще стародавні жителі Китаю. У ньому міститься велика кількість вітамінів і мінералів, які стимулюють роботу імунної системи. особливо корисний імбир для чоловіків і жінок, що бажають скинути зайву вагу. Додавайте в свій чай корінь, лимон, мед і отримуйте насолоду і ударну дозу вітамінів.

• Зелена спаржева квасоля

Вона не тільки піднімає імунітет, але і є захисним засобом від злоякісних пухлин. Спаржа виводить з організму шлаки і токсини, нормалізує роботу травної системи, перешкоджає старінню, поліпшує функції нирок.

• брокколі

Цей різновид капусти визнана потужним імуномодулюючою засобом. Що входять до складу селен, цинк, вітаміни С, А, D допомагають вилікувати простудні захворювання.

• редька

Завдяки багатому біохімічним складом підвищує опірність організму до інфекцій, а також покращує роботу органів травної системи. Редька з медом - це чудове ліки від кашлю.

• кольорові овочі

Буряк, перець, гарбуз, морква відмінно зміцнюють імунітет, а також очищають організм від отруйних речовин і нормалізують мікрофлору кишечника.

• фрукти

Включення в харчування фруктів сприяє розвитку лужного балансу, який є несприятливим середовищем для появи і розмноження шкідливих мікроорганізмів.

На думку вчених, найкориснішим фруктом є яблуко. Достатньо всього лише 2-3 штуки в день, і ви очистите свій організм від шлаків і токсинів, прискорите метаболізм, поліпшите роботу травного тракту і зміцните тим самим свою імунну систему.

Хорошим постачальником вітаміну С вважають лимон. Всього лише одна часточка заповнить його денну норму.

Апельсин також займає почесне місце серед продуктів, що зміцнюють імунітет. Що входять до складу вітаміни А, В, С, РР не тільки покращують роботу імунної системи, а й підвищують настрій, і позбавляють від депресивного стану.

• мед

Медики рекомендують їсти щодня по одній ложці цього «ведмежого» ласощі. Мед зміцнює імунітет, допомагає поборотися зі стресом і має протизапальну дію. Деякі використовують його замість цукру.

• шипшина

Це ще один багатий джерело вітаміну С. З шипшини заварюють чай з медом і приймають як загальнозміцнюючий і противірусний засіб.

• гливи

Гриби входять до складу численних лікарських засобів від гіпертонії і злоякісних пухлин. Вживання в їжу глив позбавить від відкладень солей, радіонуклідів і підніме імунітет.

Особливо корисні вони для жінок, які мріють продовжити свою молодість. Гриби виводять з організму холестерин і є прекрасними антиоксидантами, що сприятливо впливає на стан шкіри.

• насіння гарбуза

Наявність в складі величезної кількості магнію сприяє зниженню артеріального тиску і знижує ризик захворювань серця і судин.

Включаючи в свій раціон продукти, що підвищують імунітет, не варто забувати і про регулярне пиття. Замініть каву, чорний чай і газовану воду на звичайну чисту воду, натуральні соки, трав`яні і ягідні настої.

Щоб імунітет був міцним, про нього потрібно турбуватися круглий рік, а не тільки в періоди хвороби. І тоді організм віддячить вам здоров`ям, молодістю і красою.