шашлики - це дуже смачне ласощі, яке так люблять багато. Від одного тільки виду шашлику у людини може виникнути рясне слиновиділення. У кожного любителя шашликів є свій «фірмовий рецепт» приготування цієї страви. Але існує безліч інших цікавих рецептів шашликів і маринадів, деякі з яких Вам точно сподобаються.
Відео: Маринування шашлику. 8 маринадів
Ми приготували великий список з 20-ти смачних рецептів шашликів. Тут Ви знайдете чудові страви з телятини, баранини, курятини та свинини.
Список містить наступні рецепти шашликів:
Шашлик з баранини маринований в морошці
Шашлик з яловичини по-французьки
Шашлик з яловичини з домашнім кетчупом
Шашлик з телятини з овочами і розмарином
Шашлик зі свинини з брусничним соусом
Свинячий шашлик маринований в майонезі з солоними огірками
Відео: Над-соковиті шашлики (Рецепт бомба)Шашлик - це одне з найдавніших страв з великою історією. Воно виникло в незапам`ятні часи, коли древні люди навчилися розводити вогонь і стали смажити над вугіллям м`ясо. Зараз же шашлик не готує тільки…
Відео: 10 фактів про шашликСлово «шашлик», імовірно, прийшло в російську мову від кримських татар, приблизно в 18 столітті, але при цьому було дуже сильно змінено. «Шиш» означає крутив, а «шішлик» - вертіти /…
Відео: Курка на грилі weberЗ настанням тепла, гарної сонячної погоди, дуже хочеться провести вихідні дні на природі або на дачі. Ну а яка ж природа може обійтися без м`яса, смаженого на багатті? Шашлик це дуже добре, але якщо у вас є діти, то ви…
Одним з найбільш смачних і корисних видів м`яса є яловичина. Цей вид м`яса є прекрасним постачальником білка і заліза. Крім того, в цьому виді м`яса багато таких білків, як еластин і колаген. Необхідні вони для побудови межсуставних зв`язок.…
Маринування м`яса завжди залишається таким собі священним таїнством, в яке присвячені всі любителі смачно поїсти. І у кожного є своя таємниця, саме тому іноді виникає бажання спробувати їжу, приготовлену чужими руками. Хочеться насолодитися…
Трохи про фаршіСамий хороший і корисний фарш виходить з свіжого або свежеохлажденной м`яса, яке не піддавалося заморожуванню, так як в процесі заморозки мясотеряет багато корисних властивостей. фарш варто робити самостійно, в домашніх умовах, щоб…
Відео: Свинячі реберця з картоплею в духовціСвинячі реберця з картоплею в мультиварці 1. У змащену олією чашу укласти картоплю, цибулю і моркву, приправити зеленню, посолити і поперчити. 3. Над картоплею встановити середню грати, змащену маслом і…
Відео: Домашня ковбаса (за маминим рецептом)Кулінарний символ Полтавщини - це, безсумнівно, галушки. Тут ніхто і не сперечається. Але якщо поруч з галушками на стіл вам поставлять колечко ароматної рум`яної домашньої ковбаски ... запечена в…
Відео: Як Смачно і Просто Замариновать М`ясо для шашлику (Шашлик з Свинини Маринад) BarbecueШашлик - це універсальне блюдо всіх свят, його можна готувати влітку в лісі, і восени на дачі з друзями, і навіть взимку на відкритій веранді або у дворі. У…
пельмені - найдавніше «Міжнародне» блюдо, що складається з прісного тіста і загорнутого в нього рубленого м`яса або м`ясного фаршу (зазвичай яловичого, свинячого, баранячого). Іноді м`ясо замінюють рибою. Примітно, що пельмені їдять як…
Спочатку так називали шматок м`яса на кістці, але в 19 столітті в трактирах стали подавати соковиті «рубані котлети», що припали всім до смаку. Так, наприклад, навіть А. С. Пушкін у віршованій формі рекомендував спробувати…