Грибні котлети
Необхідні продукти:- 500 грамів печериць;
- два яйця;
- одна цибулина;
- дві столові ложки сухарів для панірування;
- 0,1 літр рослинної олії;
- борошно;
- спеції і пряні трави для грибів;
- свіжа зелень;
- морська сіль.
Приготування дієтичних грибних котлет
печериці необхідно ретельно вимити і відварити у воді, яка злегка підсолена. Далі відкиньте гриби на друшляк і дайте їм охолонути. потім дрібно подрібніть відварні шампіньйони за допомогою ножа або м`ясорубки. Помістіть грибну масу в об`ємну ємність і вбийте в неї сире яйце, додайте спеції, пряні трави, рубаний лук, подрібнену зелень і морську сіль. Весь фарш з печериць добре перемішайте. Потім з отриманої грибної маси зробіть котлети довгастої форми і обваляйте кожну в панірувальних сухарях або борошні. Обсмажте грибні котлети на рослинному маслі.
Котлети з риби і сиру Необхідні продукти:600 грамів нежирного філе морської риби;300 грамів сиру з низьким відсотком жирності;два яйця;рослинна олія;невелика цибулина;дві столові ложки борошна;свіжа зелень;йодована сіль.Приготування дієтичних котлет з риби і сируРетельно…
Салат з крижаної риби з відвареної морквою Необхідні продукти:400 грамів крижаної риби;8 штук моркви;дві столові ложки винного оцту;три столові ложки гарбузового або кунжутного масла;пряні трави для риби;свіжа зелень;морська сіль.Приготування дієтичного салату з крижаної риби з відвареної…
Котлети з риби на пару Необхідні продукти:600 грамів нежирної морської риби;три середні картоплини;невелика цибулина;яйце;150 грамів різноманітної зелені;пряні трави;морська йодована сіль.Приготування дієтичних котлет з риби на парурибу ретельно відокремте від шкури і…
Риба по-грецьки Необхідні продукти:Відео: Риба по-грецьки рецептдва великих філе тріски, хека або іншої нежирної рибної продукції;три столові ложки цільних насіння коріандру;столова ложка натурального винного оцту або соку зі свіжих лимонів;столова ложка будь-якого…
Котлети з моркви Необхідні продукти:дві моркви середніх розмірів;яйце;дві ложки столові крупи манної;цукор;морська сіль.Приготування дієтичних котлет з морквинатріть на тертці з самими мінімальними отворами очищену від шкірки морква. Перекладіть морквяну масу в…
Ковбаса «вегетаріанська» Відео: Рецепт вегетаріанської ковбасиНеобхідні продукти:Відео: Ковбаса вегетаріанська500 грамів горохових пластівців;0,8 літра гарячої води;0,1 літр олії рослинного походження;часник;три ложки столові соку з буряка;мускатний горіх, коріандр,…
Рагу з горбуші і моркви Необхідні продукти:200 грамів червоної риби;3 штуки моркви;помідор;цибуля;спеції;йодована морська сіль.Приготування дієтичного рагу з горбуші і морквиморква потрібно ретельно вимити, почистити, натерти на терці. Лук і томат дрібно подрібнити.…
Бурякові котлети з сухофруктами Відео: Бурякові котлети з інжиром і чорносливомНеобхідні продукти:Відео: Як приготувати бурякові котлетичотири сирих буряків;вісім перепелиних яєць;по 100 грамів інжиру, в`яленого чорносливу і кураги;40 грамів волоських горіхів в подрібненому…
Помідорова юшка Необхідні продукти:томати свіжі - 500 грамів;одна головка ріпчастої цибулі середнього розміру;одна свіжа морква;невеликий шматочок кореня селери;рослинне масло - дві столові ложки;рис білий - 40 грамів;борошно пшеничне - 25 грамів;городня зелень за…
Паштет з відварної квасолі Необхідні продукти:Відео: Квасоля. Паштет з квасолі. Як схуднути! Пісна їжа. Готуємо за хвилину!200-300 грамів квасолі;два невеликих ріпчасті цибулі;кукурудзяна або оливкова олія;часник;свіжий кріп, петрушка;морська сіль;спеції.Приготування…
Корюшка під соусом Відео: Корюшка під маринадом відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжуНеобхідні продукти:850 грамів корюшки;три штуки ріпчастої цибулі;30 грамів масла вершкового;0,5 літра бульйону з риби;35 грамів борошна;сік лимона;перець духмяний горошком;15…