Дієтичні голубці з грибною начинкою

Відео: Пісні Голубці з грибами (Ну Дуже Смачно !!!) | Cabbage Rolls Recipe

Необхідні продукти:
  • Качан капусти;
  • 300 грамів нешліфовані рису;
  • 800 грамів печериць;
  • два ріпчасті цибулі;
  • морква;
  • дві ложки столові пасти з томатів;
  • рослинна олія;
  • ложка їдальня борошна;
  • кріп, базилік, петрушка;
  • йодована сіль.

Приготування дієтичних голубців з грибною начинкою

розберіть качан капусти на листя, зрізуючи черешки. У глибоку ємність налийте воду і доведіть її до точки кипіння. Потім кожен листок на кілька хвилин акуратно занурте в киплячу воду. Залиште капустяне листя на деякий час охолоджуватися.

приготуємо начинку для голубців. Мал слід попередньо замочити і зварити до підлозі готового стану. Печериці, цибуля, морква необхідно дрібно нашаткувати. Всі овочі викладаємо в сотейник і тушкуємо, з додаванням рослинної олії в мінімальній кількості. Далі тушковані овочі з`єднуємо з відвареним рисом.


тепер необхідно приготувати соус. Для цього слід обсмажити борошно до кремового кольору і розбавити її водою. Потім внесемо в соус пасту з томатів і всю суміш ще проварити протягом трьох хвилин.

Відео: Голубці з начинкою з грибів. Відео рецепти від Борисівни

Приступимо до формування голубців. Для цього потрібно викласти начинку на капустяний лист і акуратно згорнути його у вигляді конверта.

Коли все голубці сформовані, то викладіть їх в об`ємну ємність і залийте приготовленим соусом. Дане блюдо рекомендується запікати в добре розігрітій духовці близько тридцяти хвилин.

Відео: Голубці з рисом і грибами

Гарячі голубці з грибною начинкою посипаємо рубаним базиліком, кропом, петрушкою.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Дієтичні голубці з грибною начинкою