рибне філе слід промити, обсушити паперовими серветками. далі натираємо філе спеціальними спеціями, сіллю, а також скроплюємо соком лимона. Ми залишаємо рибу на деякий час для маринування.
Відео: рибні рулетики
Далі приступаємо до приготування овочевої начинки. Для цього томати за допомогою окропу очищаємо від шкірки, подрібнюємо. Цибуля ріпчаста і зелень дрібно нарізаємо.
кожне філе риби акуратно начиняє овочевою сумішшю, звертаємо в рулет і фіксуємо краю за допомогою шпажки. викладаємо готові рибні рулети в глибоку форму, змащену маслом. Далі готуємо спеціальний соус: змішуємо нежирну сметану з тертим сиром. Форму з рибними рулетами заливаємо приготовленим соусом і відправляємо в духовку на півгодини. В кінці приготування додайте свіжу зелень.
Необхідні продукти:600 грамів нежирної морської риби;три середні картоплини;невелика цибулина;яйце;150 грамів різноманітної зелені;пряні трави;морська йодована сіль.Приготування дієтичних котлет з риби на парурибу ретельно відокремте від шкури і…
Необхідні продукти:Відео: Риба по-грецьки рецептдва великих філе тріски, хека або іншої нежирної рибної продукції;три столові ложки цільних насіння коріандру;столова ложка натурального винного оцту або соку зі свіжих лимонів;столова ложка будь-якого…
Відео: Риба з овочамиНеобхідні продукти:Відео: Червона Риба з Овочами в духовціодин кілограм філе нежирної морської риби;чотири стиглих томатів;п`ять чорних оливок або маслин;три столові ложки масла рослинного походження: оливкового, соєвого,…
Необхідні продукти:850 грамів морського окуня;дві ложки столові оливкової масла не рафінованого;ріпчаста цибуля;спеції для риби;йодована сіль;вода.Приготування дієтичного запеченого морського окуня з цибулеювідокремте від риби кістки, залишивши його…
Люди, що народилися під сузір`ям Терезів, знаходяться у владі повітряної стихії і під управлінням загадкової Венери. Вони постійно прагнуть до гармонії і краси, а також є власниками вишуканого смаку. Ваги визнані справжніми гурманами та естетами.…
Необхідні продукти:500 грамів гороху нут;стебло селери;ріпчаста цибуля;морква;0,1 літр бульйону з овочів;масло кунжутне;перець чорний мелений;базилік, кріп, петрушка;кунжут;сік з лимона;морська сіль.Приготування паштету для сніданку з гороху нутДля…
Необхідні продукти:400 грамів нежирної морської риби;два солоних огірків;три картоплини;дві буряка;дві великої моркви;рослинна олія;спеції;йодована морська сіль.Приготування дієтичного вінегрету з рибоюпопередньо відваріть овочі до готовності в…
Необхідні продукти:200 грамів червоної риби;3 штуки моркви;помідор;цибуля;спеції;йодована морська сіль.Приготування дієтичного рагу з горбуші і морквиморква потрібно ретельно вимити, почистити, натерти на терці. Лук і томат дрібно подрібнити.…