Картопляний суп з крупами

Необхідні продукти:
  • будь-яка крупа на ваш вибір - 100 грамів;
  • дві середнього розміру картоплини;
  • одна невелика морквина;
  • невеликий шматочок білокачанної капусти;
  • зелень кропу і петрушки.

Приготування картопляного супу з крупами

Необхідно обраний вид круп`яних виробів ретельно промити в холодній, а потім і в гарячій воді, всипати обрану крупу в воду з розрахунку одна столова ложка крупи на один стакан води і відварити майже до повної готовності. потім додати в бульйон, дрібно нарізаний картопля, нарізану довгою соломкою частина моркви і капусту. В кінці приготування додати в суп спассерованние на рослинній олії цибулю і другу частину моркви. подавати на стіл, посипавши порцію невеликою жменькою зелені.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Картопляний суп з крупами