Борщ вегетаріанський на овочевому бульйоні
Необхідні інгредієнти:
- одна невеликого розміру буряк;
- білокачанна капуста - 100 грамів;
- чотири середнього розміру картоплини;
- одна морквина;
- два червоних помідора;
- городня зелень, сметана, вершкове масло, сіль, лавровий листочок.
Приготування борщу вегетаріанського на овочевому бульйоні
необхідно очистити і добре помити буряк, нарізати її соломкою, поставити гасити, окропивши соком лимона. приблизно через 30 хвилин додати до тушкованої буряках натерту моркву, листя селери, нарізані маленькими кубиками помідори. Вміст каструлі протушкувати протягом десяти хвилин. потім до овочам додати нашатковану капусту, залити овочевим бульйоном і довести до повної готовності.
Перед подачею на стіл блюдо заправити сметаною і посипати подрібненою зеленню.
Увага, тільки СЬОГОДНІ! Все цікаве
Суп з морською капустою на курячому бульйоні Необхідні продукти:одна курка середнього розміру;зелена цибуля - 50 грамів;зелень петрушка - один пучок;морська сушена капуста і рис;соєвий соус, сіль, спеції за смаком.Приготування супу з морською капустою на курячому бульйонінеобхідно вимиту курку…
Холодний суп з буряка Відео: Холодний борщ (В спеку ... саме те)Необхідні продукти:Відео: Борщ-як зробити смачний холодний суп (холодник з буряка) рецепт на водіодна буряк середньої величини;яблучний оцет - дві столові ложки;два свіжих огірка;два курячих яйця;зелена…
Суп картопляний з листям щавлю і шпинату Необхідні інгредієнти:картопля - 300 грамів;морква - 50 грамів;шпинат - 100 грамів;корінь петрушки - 50 грамів;одна головка ріпчастої цибулі середнього розміру;Зелена цибуля - 50 грамів;топлене вершкове масло - 50 грамів;нежирне молоко - 100…
Вегетаріанський суп з цвітною капустою Необхідні продукти:маленька головка свіжої або замороженої цвітної капусти;одна морква середнього розміру;одна головка ріпчастої цибулі;дві невеликих картоплини;одна банка консервованого або свіжого зеленого горошку;рослинна олія.Приготування…
Суп з гарбузом і манною крупою на молоці Необхідні інгредієнти:гарбуз - 100 грамів;молоко - 350 грамів;манна крупа - 25 грамів;цукор - 150 грамів;вершкове масло - 10 грамів;вода - 100 грамів.Приготування супу з гарбузом і манкою на молоцінеобхідно очистити гарбуз, нарізати її невеликими…
Суп з морепродуктами і томатами Відео: Суп з морепродуктів з томатамиНеобхідні інгредієнти:одна банка консервованих томатів у власному соку - 800 грамів;ріпчаста цибуля - одна головка;пучок свіжого листя селери - 200 грамів;овочевий бульйон - один літр;морський коктейль - 300…
Розсольник дієтичний з грибами Відео: Розсольник рецепт Пісний розсольник з білими грибамиНеобхідні продукти:Відео: Розсольник з грибами і квашеними огірками - апетитний рецептсухі гриби - 100 грамів;три солоних бочкових огірка;одна велика морква;чотири картоплини;цибуля ріпчаста…
Овочеве пюре з куркою Відео: Перший прикорм. Овочеве пюре своїми рукамиНеобхідні продукти:Відео: ОВОЧЕВЕ ПЮРЕ ДЛЯ ГРУДНИЧКА170 грамів курячого філе;80 грамів селери;90 грамів кабачків;80 грамів цвітної капусти;350 мілілітрів води;зелень;спеції;морська сіль.Приготування…
Тушкована риба в томатному соусі з овочами Необхідні продукти:Відео: Тушкований хек в томаті рецепт приготування. Тушкована риба хек в томатному соусі з овочами750 грамів філе нежирної морської риби;морква;ріпчаста цибуля;100 грамів кореня селери;50 грамів томатів;апельсин;свіжа петрушка;60…
Помідорова юшка Необхідні продукти:томати свіжі - 500 грамів;одна головка ріпчастої цибулі середнього розміру;одна свіжа морква;невеликий шматочок кореня селери;рослинне масло - дві столові ложки;рис білий - 40 грамів;борошно пшеничне - 25 грамів;городня зелень за…
Корюшка під соусом Відео: Корюшка під маринадом відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжуНеобхідні продукти:850 грамів корюшки;три штуки ріпчастої цибулі;30 грамів масла вершкового;0,5 літра бульйону з риби;35 грамів борошна;сік лимона;перець духмяний горошком;15…