Економна дієта

Правильно збалансована дієта для позбавлення від зайвої ваги під назвою «Ощадлива» - одна з видів дієт, які відносяться до категорії низькокалорійних. Вона включає в себе відразу два здорових варіанти меню, їх дієтологи радять чергувати між собою.

якщо по якимось причин не сподобався або просто не підійшов варіант меню, який представлений Вашій увазі, можна самостійно скласти його, при цьому, правильним чином підібравши за допомогою таблиці калорійності, подібні продукти.

Фахівці-дієтологи абсолютно впевнені в тому, що за допомогою економною дієти ви легко зможете позбавитися від 5-6 кілограмів надмірної ваги всього за сім днів.

Але необхідно уточнити те, що ефективні результати схуднення будуть в повної залежно від початкового ваги тіла. Адже ні для кого не є секретом, що чим більше початковий вага, тим швидше можуть танути жирові відкладення. Втім, так само стрімко вони можуть і відновлюватися після припинення дотримання дієти.

Розробники економною дієти з упевненістю говорять про те, що чергування пропонованих варіантів меню раціону харчування економною дієти може скрасити і урізноманітнити представлені страви і дозволить худне людині витримати її вимоги до самого кінця. Одночасно з вживанням мінеральної столової води без газу, дозволяється також вживання наслідках напоїв, наприклад, таких як ягідні і фруктові компоти без додавання цукру, несолодкий зелений чай, настій шипшини.

Останнім часом стали з`являтися чутки, що зазвичай здорове правильне харчування буде коштувати дорогих фінансових вкладень, це глибоко помилкова думка. адже здорова їжа є простою натуральною їжею, а значить і недорогий. А якщо ще й зменшувати вживаються порції, то в будь-якому випадку Ваша продуктова корзина виявиться досить економною і не дуже дорогий.

У щодобовому раціоні здорової людини, в залежності від його індивідуальних потреб і особливостей вживана їм їжа повинна містити 50% вуглеводів, 40% білків і 10% жирів.

Приблизно 20 років тому дієтологи з Америки шляхом наукових досліджень змогли визначити і створити своєрідну «Піраміду здорового харчування». Всі продукти в її складі розташовані від заснування до самої вершини, у міру зменшення їх корисності для організму людини. Піраміда яскраво демонструє, що правильне здорове харчування може бути доступно всім, і воно є досить економним. Основна група натуральних природних продуктів буде представлена зерновими, вона, до речі, найдешевша. Це також свіжі фрукти і овочі, саме з таких продуктів організм зможе отримати ті 50% вуглеводної їжі, такі продукти зазвичай з вмістом низького глікемічного індексу. Вони довгий час розщеплюються в організмі людини і підтримують нормальні показники рівня цукру в крові. А через великий вміст харчових волокон вони здатні забезпечити нормальне функціонування всього шлунково-кишкового тракту людини.

Кожен день в меню раціону харчування повинне бути присутнім два зернових та овочевих страви. Порція круп`яних і зернових страв повинна дорівнювати 70 грамам, а овочевих страв порція повинна бути не менше 150 грамів. Також в раціон харчування повинні бути включені кілька скибочок висівкового хліба і п`ять порцій свіжих фруктів (один фрукт повинен бути середнього розміру) або одна порція будь-яких свіжих ягід. Найкращим блюдом сніданку, як і завжди, буде каша - це кукурудзяна, вівсяна, гречана і ін.

Овочі в свіжому, тушкованому і відварному вигляді завжди повинні бути присутніми в меню обіду і вечері. Хибна думка про те, що овочі та фрукти призведуть до значного подорожчання продуктового кошика, повністю не відповідає істині. Адже останнім часом деякі дієтологи радять скорочувати частку фруктів в раціоні харчування, а збільшувати відсоток вживання сезонних овочів. Також овочі та фрукти вітчизняного виробництва (огірки, кабачки, яблука, груші, сливи, морква, буряк, вся городня зелень) мають в своєму складі значно більше корисних вітамінів і мікроелементів, ніж поставляється в супермаркети, привезена з далеких країн, екзотична овочева і фруктова продукція.

Зразкове меню раціону харчування економною дієти

Перший сніданок:

• три відварених перепелиних яйця;
• скибочку житнього хліба, намазаний тонким шаром вершкового масла;
• чашка зеленого чаю з часточкою лимона.

Другий сніданок:

Відео: Дієта для бюджету. Випуск 4. Сім`я Павловських

• шматочок висівкового хліба;
• 25 грамів нежирної шинки;
• свіжі томати;
• стакан знежиреного молока.

обід:

• тарілка борщу з буряком;
• дві фрикадельки з яловичого фаршу з гарніром з спагетті;
• чашка салату, приготованого зі свіжої, натертої моркви, дрібно покришену зелені кропу і петрушки з оливковою олією;
• полуничне желе.

вечеря:

• порція ледачих вареників з сиром;
• стакан томатного соку.

Перший сніданок:

• скибочку житнього хліба, намазаний тонким шаром вершкового масла;
• 150 грамів нежирного сиру з дрібно нарізаними шматочками будь-яких фруктів;
• стакан натурального чорної кави з додаванням знежиреного молока.

Другий сніданок:

• будь-які сезонні фрукти в необмеженій кількості.

обід:

• невелика порція печені з телятини, приготованого з мінімальною кількістю рослинного жиру;
• вегетаріанський бульйон з додаванням гречаної крупи;
• свіжий салат з листя зеленого салату, шпинату, солодкого перцю і огірків.

Полудень:

Відео: Перехід на ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ. Три рівня складності

• невеликий шматочок бісквіта;
• стакан нежирного молока.

вечеря:

• порція заливний морської риби;
• свіжий салат з будь-яких сезонних овочів із зеленню і оливковою олією;
• шматочок черствого білого хліба.