Дієта «меню ділової людини»

Розумні мешканці країни Висхідного сонця давно помітили, що багато страв і продукти здатні робити на людину снодійну дію. До таких страв в першу чергу відносяться оладки, білий хліб, вся випічка із білої муки - це пиріжки, біляші, чебуреки, торти, наваристі жирні бульйони, рагу з додаванням макаронів, картоплі та грибів, відвареної або смажену картоплю, джеми, варення. У той же час такі продукти як курячі та перепелині яйця, все морепродукти, рис, гречка, свіжі овочі і фрукти, кисломолочні продукти дозволять Вам довгий час зберегти ясність думок і бадьорість духу.

Тому японські жителі знайшли незамінний невичерпне джерело сил і енергії, вживаючи підбадьорливі продукти під час трудового тижня і залишаючи продукти, що сприяють розслабленню і відпочинку на вихідні дні і відпустки.

професор Баелз з Університету в Токіо проводив численні наукові експерименти. Для цього він запросив добровольців з числа молодих людей-рикші, і запропонував їм дотримуватися умов жорсткої дієти.

У перші 14 днів дієти добровольці вживали в їжу в необмеженій кількості рис, гречку і ячмінну кашу, які мають в своєму складі велику кількість вуглеводів, але мало білків. При такому раціоні харчування молоді люди дуже легко справлялися зі своїми робочими обов`язками, які їм були звичні, бігаючи цілями днями по місту з навантаженими возами.

потім дієтолог додав в їх раціон харчування м`ясні вироби та м`ясні страви, які раніше були їм недоступні через дорогий вартості таких продуктів. На ці продукти і страви рикші накинулися з великим задоволенням. Але вже через 2-3 дня все вже почали відмовлятися від них, пояснюючи доктору, що стали дуже сильно втомлюватися на роботі і що іноді не можуть доже доопрацювати до кінця робочого дня.

японський дієтолог продовжував експериментувати і взявся за складання меню, що дозволяє працювати рикшам, не втомлюючись, всі сім днів робочої тижні. Тому професор Баелз назвав свою розробку дієтою «Меню ділової людини». Нижче пропонується ідеальний варіант меню правильно збалансованого раціону харчування на все трудове тиждень, яке складено з поживних продуктів і ситних страв, які приготовані з доступних продуктів. Також максимально наближені продукти раціону харчування до місцевих умов.

А натуральним чорним несолодким кави можна побалувати себе тільки одного разу, після обідньої трапези або вечірнього вечері в тому випадку, якщо у Вас виникне бажання трохи прискорити процес травлення.

Зразкове меню раціону харчування дієти «Меню ділової людини»

Перший сніданок о 8:00:

• 150 грамів натурального несолодкого йогурту;
• чотири сирих перепелиних яйця.

Другий сніданок о 11:00:

• 150 грамів знежиреного сиру або 200 грамів сирної запіканки з додаванням однієї чайної ложки нежирної сметани;
• один стакан апельсинового або грейпфрутового соку.

Обід о 14:00:

• 250 грамів вегетаріанського бульйону;
• 200 грамів свіжого салату з будь-яких овочів;
• чашка відвареного білого або коричневого рису;
• шматок відвареної яловичини або яловичого мови або невелика порція печінкового паштету.

Полудень о 17:00:

• 100 грамова чашка відвареного білого рису з додаванням 50 грамів вершкового масла;
• один невеликий фарширований овочами солодкий перець;
• один персик, яблуко або 200 грамів солодкої черешні і кисть винограду;
• стакан несолодкого зеленого гарячого чаю.

Вечеря о 20:00:

Відео: схуднення - меню 90 денної дієти роздільного харчування, меню ділової дієти

• один відвареної початок молодої кукурудзи з додаванням невеликої кількості вершкового масла або половина склянки вівсяних або кукурудзяних пластівців;
• 25 грамів нежирного твердого сиру;
• свіжий салат з дрібно нарізаною пекінської капусти, огірків, томатів, листя зеленого салат і пряної городньої зелені;
• один стакан наваристого яловичого бульйону, ягідного компоту або трохи підсолодженого чорного чаю з часточкою лимона.
• Перед нічним сном о 22:00:
• один стакан натурального несолодкого йогурту або кислого молока;
• свіжі або заморожені будь-які види ягід з додаванням 1400 грамів натурального меду.

Перший сніданок о 8:00:

• один стакан знежиреного кефіру або натурального несолодкого йогурту;
• 150 грамів свіжих або заморожених ягід полуниці, вишні, малини.

Другий сніданок о 11:00:

• 100 грамів каші, приготовленої із гречаної крупи;
• невеликий шматочок смаженої або копченої оселедця;
• 150 грамова порція свіжого салату, приготованого з редьки і редиски;
• стакан апельсинового або грейпфрутового соку.

Обід о 14:00:

• 200 грамів рибного або грибного супу;
• 200 грамова порція салат з будь-яких відварних морепродуктів;
• свіжі овочі в необмеженій кількості.

Полудень о 17:00:

• 200 грамів відварних або приготованих на грилі будь-яких свіжих овочів, посипаних натертим твердим сиром, або з додаванням однієї столової ложки знежиреної сметани;
• одне яблуко зеленого кольору, чотири великих сливи;
• стакан несолодкого зеленого чаю з додаванням невеликої кількості тертого імбирного кореня.

Вечеря о 20:00:

• чашка мюслі з додаванням половини стакан будь-яких дрібно нарізаних сухофруктів;
• один стакан виноградного соку.

Перед нічним сном о 22:00:

• один стакан кислого молока з однією чайною ложкою оливкової олії.