Японська дієта (7, 13 і 14 днів): меню, таблиця
Основні принципи японської дієти.Особливості японської дієти і її різновиди
Чому дієта «японська»? За однією з версій, вона розроблена в одній з клінік Токіо. За іншою - вона реалізує чисто японський принцип успіху: для досягнення результату чітко дотримуйся правил. Однак ніякої японської екзотики, типу соєвих соусів і маловідомих молюсків, ця дієта не передбачає.
Всі складові нам знайомі і звичні, але їх співвідношення змінено і значно зменшено кількість. Особливий штрих - повна відмова від кухонної солі, інша назва дієти - солі.
Основні принципи японської дієти
- Основа дієти - білкова їжа: М`ясо, риба, яйця-крім цього рекомендується клітковина, що міститься наслідках овочах і фруктах, а ще - зелений чай і чорний кави.
- Більшість овочів вживається в натуральному вигляді - так максимально зберігаються поживні речовини.
- їмо в три прийоми, сніданок, обід і вечерю, причому на сніданок покладено тільки каву або зелений чай без цукру. Жодні перекусів. Вечеряти краще за 2 години до відбою, а вранці натщесерце пити склянку води, тоді відсутність сніданку буде непоміченою так болісно.
- У перервах рекомендується пити воду без газу, мінеральну або кип`ячену, кімнатної температури, що не менше 2 л в день.
- заміщати продукти іншими і міняти рекомендовану послідовність днів неприпустимо.
- Для підтримки здоров`я і для посилення ефективності протягом усього терміну дієти рекомендується вживати вітаміни і мінерали.
Список заборонених продуктів:
- цукор і кондитерські вироби,
- борошняне,
- тваринні жири,
- сіль,
- алкоголь.
Для європейців основна складність цієї дієти полягає в жорстких обмеженнях на вуглеводи і відмова від солі. Незвичне меню вимагає сили волі, старання і поміркованості. Зате і результат непоганий:
Не рекомендується входити в дієту різко: постарайтеся налаштуватися психологічно і підготуйте організм до майбутнього випробування. Хоча б за тиждень до початку дієти обмежте споживання солі, зменшіть кількість цукру і вуглеводів, навчитеся є нешліфований варений рис, полюбите сирі овочі і фрукти. Існує безліч дивовижних рецептів салатів зі свіжих овочів, заздалегідь їх знайдіть. Постарайтеся зменшити порції і пийте побільше води.
Заздалегідь придбайте китайські палички для їжі і навчитеся приймати їжу з їх допомогою. Начебто така дрібниця, але це відмінно діє прийом, він благотворно впливає на вашу свідомість і ви спробуєте перейнятися важливістю дієти, що чекає вас.
На повноцінну заміну покладатися не варто. Короткострокова дієта спрямована на відновлення обміну речовин, всі компоненти в ній ретельно підібрані і обдумані.
Чи готові? Тоді вибирайте свій формат і пишіть список продуктів.
Види японської дієти
Оригінальна японська дієта - білкового типу: вона пропонує досить калорійні продукти і тому не викликає почуття гострого голоду. Якщо виключити сіль важко, присолюємо страви мінімально. Для смаку можна додавати зелень і трохи часнику.
Схема дієти проста: чергування днів «помірних» з днями «мізерними» (ніякого м`яса, тільки яйце і овочі), і днями збільшеного (до 500 г в один прийом) споживання білка.
Перш ніж приступати до дієти, напишіть список їжі і купіть всі необхідні продукти. Ось таблиця продуктів на 14 днів:
- Чорна кава - 250 г.
- Зелений чай, позбавлений добавок і ароматизаторів - 1 пачка.
- Яйця курячі - 2 десятка.
- Філе морської риби - 2 кг.
- Нежирна яловичина, м`якоть - 1 кг.
- Куряче філе - 1 кг.
- Оливкова олія - 500 мл.
- Сир твердий.
- Хліб з житнього борошна або галети.
- Капуста білокачанна - 2 головки.
- морква - 2-3 кг.
- Кабачки, баклажани - 1 кг.
- Фрукти (за винятком бананів і винограду) - 1 кг.
- Томатний сік - 1 л.
- Кефір - 1 л.
- Лимони - 2 шт.
Для семиденної дієти кількість продуктів ділиться навпіл.
Сніданок - чашка чорної кави.
На сніданок дієтою передбачена чашка чорної кави без цукру. На цукор з першого ж дня дієти повну заборону. Для більшої користі вашому організму кава повинна бути тільки натуральним, він містить масу антиоксидантів. Ні в якому разі не замінюйте натуральна кава на розчинну. Не робіть кави занадто міцним.
Обід - овочі і яйця.
На обід приготуйте собі 2 відварених яйця круто і салат зі свіжої або відвареної капусти, заправлений оливковою олією. Капуста може бути білокачанної і пекінської. Оливкова олія дуже корисно для організму. Якщо у вас в наявності є і оливкова, і кунжутне і соняшникову олію, обов`язково використовуйте по черзі кожне з них. Капустяного салату ви можете з`їсти, скільки вам захочеться. Він відіб`ється на вашій фігурі тільки з позитивної сторони.
Після обіду бажано випивати склянку свіжовичавленого томатного соку, без додавання солі.
Вечеря - риба.
Приготуйте 250 грамів будь-якої риби. Шматочки риби ви можете приготувати в пароварці, підсмажити на сковороді з антипригарним покриттям, але при цьому додайте зовсім трішки оливкової олії на неї або просто відварити у воді.
Існують три різновиди японської дієти:
- "7 днів". Сама коротка і тому найменш ефективна: за цей час організм встигає тільки вивести зайву рідину.
- «13 днів» - найпопулярніша. Другий тиждень «закріплює», вона дозволяє відновити правильний обмін речовин.
- "14 днів" майже не відрізняється від 13-денний. 14-й день додати за бажанням, по самопочуттю ... або для круглого рахунку.
Японська дієта: меню на 7 днів
| 1 день | сніданок: Чорна кава обід: 2 зварені круто яйця, салат зі свіжої капусти (або моркви) з рослинним маслом, стакан томатного соку вечеря: риба варена, смажена або приготована на пару, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом |
| 2 день | сніданок: чорна кава і підсушений шматочок житнього хліба обід: риба, приготована на пару, смажена або відварна, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом вечеря: яловичина варена 200 г, склянка нежирного кефіру |
| 3 день | сніданок: Чорна кава обід: яйце, салат з 3 морквин з рослинним маслом вечеря: яблука |
| 4 день | сніданок: чорна кава, підсушений шматочок житнього хліба обід: 1 корінь пастернаку або кабачок, обсмажений на рослинному маслі, яблука вечеря: 200 г вареної яловичини, 2 зварені круто яйця, салат зі свіжої капусти |
| 5 день | сніданок: сира терта морква з лимонним соком обід: порція вареної або смаженої риби, склянка томатного соку вечеря: риба і салат з капусти |
| 6 день | сніданок: Чорна кава обід: 500 г вареної курки, салат зі свіжої капусти і моркви вечеря: 2 зварені круто яйця, салат із сирої моркви з рослинним маслом |
| 7 день | сніданок: зелений чай обід: варена яловичина, фрукти вечеря: на вибір з раціону попередніх днів |
Японська дієта: меню на 13 днів
| 1 день | сніданок: чашка чорної кави обід: два відварних яйця, необмежена в грамах велика порція овочевого салату і стакан томатного соку. вечеря: приготована будь-яким способом риба (порція 250 г) |
| 2 день | сніданок: чорний натуральну каву, сухар з борошна житнього сортів з висівками обід: риба варена або смажена, салат овочевий з огірків, редиски, зелені, помідорів, капусти, заправлений кунжутним маслом. вечеря: шматочок 100г відвареної яловичини, стакан знежиреного кефіру. |
3 день | сніданок: чашка чорної кави, сухар обід: один кабачок великих розмірів, обсмажений скибочками в оливковій олії. вечеря: 2 відварених яйця круто, 200 грамовий шматок відвареної яловичини, овочевий салат зі свіжої капусти, заправлений оливковою олією. |
| 4 день | сніданок: чашка чорної кави обід: яйце, три відварених моркви з будь-яким рослинним маслом, 15 г твердого сиру. можете зробити по іншому, з`їжте дві моркви просто так, а третю поріжте на тонкі смужки і перемішайте разом з тертим сиром і оливковою олією. вечеря: юбие фрукти на ваш смак, крім винограду і бананів. Обсяг фруктів не обмежений, але зовсім необов`язково з`їсти півкілограма фруктів одночасно. Розділіть цю порцію на два прийоми. |
| 5 день | сніданок: терта сира морква, запревленная соком лимона обід: варена або смажена риба, склянку свіжого томатного соку. вечеря: будь-які фрукти, окрім бананів і винограду. |
| 6 день | сніданок: чашка чорної кави. обід: половина вареної курки невеликих розмірів без шкіри і жиру, овочевий салат зі свіжої капусти і моркви, заправлений кунжутним маслом. вечеря: круто зварені яйця - 2 шт., морква 200 грамів (сирої) - натерти, приправити оливковою олією. |
| 7 день | сніданок: зелений чай або чай на травах без додавання цукру. обід: 200 грамовий шматок відвареної яловичини, фрукти в невеликій кількості. вечеря: використовуйте будь-який варіант вечері за минулий тиждень, тільки виключіть з вибору вечерю третього дня |
| 8 день | сніданок: чашка чорної кави обід: половина вареної курки невеликих розмірів без шкіри і жиру, салат з моркви з капустою, заправлений будь-яким рослинним маслом. вечеря: 2 відварених яйця круто, 200 грамів сирої, натертої на крупній тертці моркви, заправленої оливковою олією. |
| 9 день | сніданок: сира натерта на тертці морква, полита соком лимона. обід: 300 грамів риби у відварному або смаженому вигляді. Стакан томатного соку. вечеря: фрукти в необмеженій кількості, крім бананів і винограду |
| 10 день | сніданок: чашка чорної кави. обід: одне сире яйце, три великих відварних моркви, заправлених кунжутним маслом, 15 г твердого сиру. вечеря: фрукти в необмеженій кількості крім винограду і бананів. |
| 11 день | сніданок: чашка чорної кави. обід: один кабачок великих розмірів, обсмажений в рослинній олії. вечеря: 2 відварених яйця круто, 200 грамовий шматок відвареної яловичини, капустяний салат, можна заправити будь-яким рослинним маслом. |
| 12 день | сніданок: Чашечка чорної кави, сухар. обід: смажена або відварна риба, овочевий салат зі свіжої капусти з кунжутним маслом. вечеря: 100 грамовий шматок відвареної яловичини, стакан знежиреного кефіру. |
| 13 день | сніданок: чашка чорної кави. обід: яйця круто - 2 шт., капусту нашаткувати і приправити оливковою олією, стакан свіжовичавленого томатного соку. вечеря: 300 грамів смаженої або вареної риби. |
Японська дієта: меню на 14 днів
| 1 день | сніданок: кава без цукру і молока обід: 2 варені яйця, варена капуста з рослинним маслом і стакан томатного соку вечеря: 200 г вареної або смаженої риби |
| 2 день | сніданок: шматочок житнього хліба і кава без цукру обід: 200 г вареної або смаженої риби з вареної капустою і рослинним маслом вечеря: 100 г вареної яловичини і стакан кефіру |
3 день | сніданок: шматочок житнього хліба і кава без цукру обід: кабачки або баклажани, смажені на рослинній олії, в будь-якій кількості вечеря: 200 г несолоної вареної яловичини, сира капуста на рослинному маслі і 2 варені яйця. |
| 4 день | сніданок: невелика свіжа морква з соком одного лимона обід: 200 г вареної або смаженої риби і склянку томатного соку вечеря: 200 г будь-яких фруктів. |
| 5 день | сніданок: невелика свіжа морква з соком одного лимона обід: варена риба і склянку томатного соку вечеря: 200 г будь-яких фруктів. |
| 6 день | сніданок: кава без цукру обід: несолона варена курка (500 г) з салатом зі свіжої капусти і моркви на рослинній олії вечеря: свіжа морква невеликого розміру і 2 варені яйця. |
| 7 день | сніданок: зелений чай обід: 200 г несолоної вареної яловичини вечеря: 200 г фруктів або 200 г вареної або смаженої риби або 2 яйця зі свіжої морквою на олії або варена яловичина і 1 стакан кефіру. |
| 8 день | сніданок: кава без цукру обід: 500 г вареної курки без солі і салат з моркви і капусти на рослинному маслі. вечеря: свіжа невелика морквина з рослинним маслом і 2 варені яйця. |
| 9 день | сніданок: середня морквина з лимонним соком обід: 200 г вареної або смаженої риби і склянку томатного соку вечеря: 200 г будь-яких фруктів. |
| 10 день | сніданок: кава без цукру обід: 50 г сиру, 3 невеликих морквини на рослинній олії і 1 варене яйце вечеря: 200 г будь-яких фруктів. |
| 11 день | сніданок: кава без цукру і шматочок житнього хліба обід: кабачки або баклажани, смажені на рослинній олії, в будь-якій кількості вечеря: 200 г вареної яловичини без солі, 2 варені яйця і свіжа капуста на рослинному маслі. |
| 12 день | сніданок: кава без цукру і шматочок житнього хліба обід: 200 г вареної або смаженої риби зі свіжою капустою на рослинній олії вечеря: 100 г вареної несолоної яловичини і стакан кефіру. |
| 13 день | сніданок: кава без цукру обід: 2 варені яйця, варена капуста на рослинному маслі і стакан томатного соку вечеря: 200 г вареної або смаженої риби на рослинній олії. |
| 14 день | сніданок: кава без цукру обід: відварна або смажена риба (200 гр), свіжа капуста з оливковою олією вечеря: 200 г відвареної яловичини, стакан кефіру |
Як виходити з японської дієти?
Після закінчення дієти постарайтеся дотримуватися того ж режиму харчування: маленькі порції, низькокалорійні продукти, велика кількість білка. М`ясо і рибу намагайтеся відварювати або готувати на пару.
- Повертати в меню вуглеводи починайте з продуктів з довгим ланцюжком: додайте крупи (гречку, вівсянку, рис), а також фрукти і овочі - вибирайте не дуже солодкі.
- Кількість прийомів їжі збільште до 4-5, додавши перекушування: мюслі або кефір. Хліб намагайтеся не є, замініть його хлібцями.
- Борошняне та солодощі повертати в меню теж не поспішайте - якщо вдасться, назавжди.
Поступово, по одному в день, вводите свої звичні продукти, але дотримуйтеся основного правила: помірність в їжі. Нехай вечеря залишиться таким же легким, як був на дієті.
Переваги і недоліки
плюси:
- Швидкий результат. На відміну від багатьох дієт, що передбачають багатомісячні зусилля, «японка» прибирає до 8 кг за 1-2 тижні.
- це доступно: Ніяких дорогих делікатесів не передбачено, тільки м`ясо, яйця риба і дешеві овочі.
- відбувається інтенсивна детоксикація організму, швидко йдуть набряки і зайві обсяги.
- При дотриманні помірного режиму харчування і виключення «шкідливих» продуктів ефект збереження ваги триває 2-3 року.
- Метод не тільки знижує вагу, але і дисциплінує, загартовує силу волі і прагнення до результату.
Мінуси і обмеження:
- Через недостатнього триразового харчування дієта не рекомендується людям, що мають проблеми зі шлунком, нирками, серцем, що страждають від цукрового діабету ... Категорично протипоказана вагітним і годуючим жінкам.
- Велика кількість зеленого чаю і чорної кави викликає велике навантаження на серце, є ризик підвищення тиску.
- дієта ефективна для людей із значним надмірною вагою (gt; 80 кг), тоді запускаетcя механізм схуднення, підтримувати який потрібно буде іншими методами. скинути зайві 1-2 кг на цій дієті складно.
- Через перекосу на користь білків дієта не є збалансованою, застосовувати її можна не частіше ніж двічі на рік і не довше двох тижнів! Якщо ви відчуваєте нудоту, слабкість, вас мучить головний біль - терміново припиніть досвід і зверніться до лікаря!
Відгуки
Японська дієта має як вірних прихильників, так затятих супротивників:
Тому перш ніж вирішуватися на цей суворий спосіб боротьби з вагою, вивчіть теорію, почитайте відгуки, оцініть свої сили.
Чому вага на японській дієті варто?
Перше питання - звідки ви знаєте, що він стоїть? Зважуватися кожен день взагалі не рекомендується! Оптимальна частота зважувань - раз в тиждень.
Оскільки японська дієта дуже сувора, змінювати порядок прийомів їжі і додавати / прибирати продукти неприпустимо. Якщо ви не додаєте нічого зайвого, а вага не падає, перевірте, чи достатньо води ви п`єте. може, через нестачі води з організму виводяться продукти розпаду?
Детальніше про можливі причини відсутності зниження ваги і повільного метаболізму читайте тут.
Але якщо ви сильна вольова людина і все-таки зважилися ... у вас неодмінно все вийде! Змінивши стиль харчування, ви отримаєте тривалий і стабільний ефект!
Відео - «Японська дієта. Меню на 14 днів »
Відео - «Дієтолог на японській дієті»
Дієта доктора хорвата Всім відомо, що найбільш дієву дієту зможе порадити тільки фахівець-дієтолог, але, на жаль, в даний час не всі це можуть собі дозволити. Скинути зайву вагу і поліпшити стан свого здоров`я Вам допоможуть вже давно створені і апробовані на практиці…
Дієта ангела Дієта Ангела тривалістю в тринадцять днів гарантує втрату за цей період семи - восьми скупчилися зайвих кілограмів. Раціон харчування цієї дієти досить добре збалансований, тому рекомендований дієтологами. Дієта Ангела це білкова дієта, вона вирішує…
Дієта від шер Відео: БОЛТАЛКА- ДИЕТА -РЕМОНТПопулярна співачка, легендарна актриса, виконавиця головної ролі в картині «Іствудскіе відьми» Шер дотримується методу схуднення фахівця-дієтолога Іоланда Бергман. Такий метод дозволяє легко позбутися від…
Дієта марлен дитрих Відео: Марлен Дітріх. Сутінки ангелаДо сих пір ми не втомлюємося захоплюватися стрункістю і граціозністю неповторною Марлен Дітріх. Популярна німецька актриса ніколи в своєму житті не страждала від зайвих кілограмів, але все одно для підтримки…
Дієта по-датському Практично всі існуючі дієти мають свої недоліки. Не існує гарантій того, що ви швидко схуднете без наслідків для організму. Не варто ризикувати своїм здоров`ям, витрачати час, гроші, слідуючи неперевіреними, що не надійним і авантюрним програмами по…
Квасолева дієта багато фахівці-дієтологи прийшли до єдиної думки, що бобові один з найбільш недооцінених продуктів харчування людей, які бажають харчуватися правильно і завжди бути здоровими. Побутує думка. що в бобових міститься велика кількість шкідливих…
Американська дієта Дана дієта є однією з найпопулярніших, в світі, систем для зниження ваги. Американську дієту ще називають голлівудської, так як багато знаменитостей Голлівуду успішно її використовували для схуднення. Американська дієта існує в двох варіантах.…
Дієта усама хамді Дана дієта грунтується на хімічних реакціях, які протікають в людському організмі. Ця дієта ефективна тільки тоді, якщо всі її правила і принципи дотримуються.Дієта Усама Хамді передбачає зниження ваги людини максимум на 20 кг протягом місяця. Дана…
Дієта ніколь кидман Відео: Пластичні операції зірок - Невдала пластика - Мадонна - Ніколь Кідман - Рене ЗеллвегерПопулярна голлівудська зірка, красива жінка, володарка карколомної ідеальної фігури Ніколь Кідман ніколи не мала проблем з наявністю надмірної ваги. Секрет…
Літня дієта Середня втрата ваги при дотриманні літньої дієти складає 5 кілограмів за 5 днів. Середньодобова калорійність її всього 609 Ккал. В основі літньої дієти лежить обмеження на вживання вуглеводів і жирів в будь-яких кількостях і видах, а рослинні жири…
Рибна дієта Відео: Рибна дієта для схуднення від Євгенії СавченкоПеред розглядом рибної дієти важливо зрозуміти, які переваги має риба над м`ясом. Давно доведено, що рибний білок повністю засвоюється організмом на відміну від білка м`ясного. В організмі після…