Дієта ники білоцерківської

Ніка Білоцерківська має статус відомої всім тусовщиці, популярного блогера і видавця. Але справжньою її іпостассю є роль сміливої, яскравої, повної чудових ідей жінки, яка перетворила свій багатий образ думок і життя в хороший предмет для наслідування, до якого хочеться постійно прагнути.

Відео: Belonika

Напевно, багатьом вже стали добре відомі книги «Діетиши» і «Рецептиші», автором яких стала Ніка Білоцерківська. Ніка дуже добре зарекомендувала себе досвідченим знаючим кулінаром і майстром своєї справи. Її книги побили рекорди продажів і стали справжніми бестселерами, фірмові рецепти дієтичних страв Ніки Білоцерківської припали багатьом людям до смаку.

Але найголовнішим є те, що Ніка Білоцерківська пропонує своїм читачам не просто рецепти страв, а спосіб життя, його нове філософське бачення і призначення. Вона з повною достовірністю зуміла показати, що навіть в тому випадку, при відсутності чоловіка-мільйонера, цілком можливо готувати в домашніх умовах оригінальні дієтичні блюда, вишукано і креативно сервірувати приготовлену їжу, а найголовніше дарувати своїм близьким улюбленим людям все найкраще. Кулінарним девізом Ніки Білоцерківської є гасло: «Їмо вдома, як у кращих ресторанах світу!», Який говорить сам за себе. Зовсім недавно в своєму блозі Ніка Білоцерківська опублікувала корисні поради для людей, охочих звільнитися від зайвої ваги тіла, а також опис своєї власної дієти, дія якої вона перевіряла на собі.

Ніка Білоцерківська рекомендує до мінімального кількості скоротити вживання тваринного і рослинного масла. їду краще готувати в пароварці або в запеченому вигляді в духовій шафі. Відсутність в раціоні харчування масла можна з успіхом компенсувати вживанням різних соусів. У тому випадку, якщо ви запланували смажити членам своєї сім`ї котлети, то варто відкласти невелику кількість фаршу і готувати свою порцію на пару або в духовій шафі. Велике значення Ніка Білоцерківська приділяє в меню раціону харчування своєї дієти вживання овочевих супів. Вона дуже любить бульйони на відварі різних овочів і постійно зізнається, що навіть весь тиждень поспіль вона може вживати один лише італійський овочевий суп «Минестроне».

Зразкове меню раціону харчування Ніки Білоцерківської

В меню перших двох днів тижні дієти Ніки Білоцерківської повинні бути включені тільки овочі виключно в вареному і печеному вигляді.

сніданок:

• 200 грамів знежиреного натурального йогурту без фруктових добавок;
• будь-які фрукти в необмеженій кількості;
• одна чашка натурального несолодкого чорної кави.

обід:

• дві невеликого розміру котлети з курячого м`яса, приготовані в пароварці, политі будь-яким соусом;
• одне велике яблуко;
• один стакан ягідного компоту.

вечеря:

• одна порція овочевого бульйону.

сніданок:

• одна порція вівсяної каші, приготовленої на воді з додаванням невеликої жменьки мигдалевого горіха і однієї чайної ложки натурального меду;
• одна чашка натурального несолодкого чорної кави.

обід:

• один невеликий шматок лосося, приготований на решітці в духовці;
• порція свіжого салату приготованого з свіжих огірків, томатів, солодкого перцю, шпинату, кропу, петрушки з додаванням кількох крапель лимонного соку і однієї чайної ложки оливкової олії.

вечеря:

• одна порція овочевого рагу, приготовленого їх молодих кабачків, цукіні, томатів, баклажанів, солодкого перцю з невеликою кількістю рослинного масла.

сніданок:

• два невеликих тосту, що намазали пастою, приготовленої з консервованого тунця;
• одна чашка несолодкого трав`яного чаю.

обід:

• одна порція макаронів з твердих сортів пшениці з додаванням томатного або соєвого соусу;
• одне велике яблуко або апельсин.

вечеря:

• одна порція овочевого бульйону.

сніданок:

• одна чашка мюслі, залита натуральним йогуртом;
• одна чашка натурального несолодкого чорної кави.

Відео: Пропрованс. Драматичні історії 1 # 4 Ніка Білоцерківська, реж.Елена Спіріна

обід:

• одна порція салату, приготована з солодких печених перців і будь-який городньої зелені з додаванням невеликої кількості соку лимона;
• одне велике яблуко.

вечеря:

• одна порція будь-яких тушкованих овочів з додаванням невеликої кількості рослинного масла.

сніданок:

• два невеликих тосту, що намазали невеликою кількістю пасти, приготовленої з натурального слабосоленого лосося;
• одне куряче або три перепелиних відварені яйця;
• будь-які свіжі фрукти в необмеженій кількості;
• одна чашка натурального несолодкого чорної кави.

обід:

• одна невелика порція тушкованої в томатному соусі м`яса кролика з гарніром, звареним з будь-якої крупи;
• будь-які свіжі овочі в необмеженій кількості;
• одне велике яблуко.

вечеря:

• одна порція будь-яких тушкованих овочів з додаванням невеликої кількості рослинного масла.

Рекомендації та поради Ніки білоцерківської по правильному дотриманню її дієти:

• щодня натще слід випивати одну склянку теплої кип`яченої води з декількома краплями лимонного соку;
• суворе дотримання проміжків о п`ятій годині між прийомами їжі (починаючи від кінця до початку наступного прийому їжі);
• останній прийом їжі повинен проходити максимум за чотири години до нічного сну, але не пізніше семи годин вечора;
• обов`язкова наявність рухової активності мінімум до 50 хвилин в день швидким кроком;
• алкогольні напої повинні бути під забороною, у виняткових випадках або при виникненні сильного бажання дозволяється побалувати себе один раз в тиждень, бажано в суботній день або п`ятницю ввечері, можна випити один келих сухого червоного вина з одночасним вживанням невеликої порції знежиреного твердого сиру;
• необхідно вживати якомога більшу кількість мінеральної негазованої води, не менше двох літрів щодня.