Часникова дієта

Відео: схуднення - дієта на чорносливі, часникова дієта

• часникові коржі;
• один стакан лимонаду.

На приготування порції з двох коржів необхідно взяти 100 грамів висівковий борошна, одне куряче яйце, одну головку часнику і половину склянки води. З цих інгредієнтів слід вимісити тісто, розділити його на порційні коржики і обсмажити на невеликій кількості рослинного масла до готовності. Для того щоб домогтися зменшення калорій, що містяться в часниковий коржиках їх можна запекти в духовці при температурі 180 градусів.

В одну склянку теплої води вичавлюється сік одного лимона середнього розміру.

обід:

• одна порція овочевого салату, приготованого з 250 грамів дрібно нарізаною білокачанної капусти, одного великого яблука з додаванням часниково-масляною заправки (один порізаний зубчик часнику, дві чайні ложки оливкової олії, дві чайні ложки соку лимона);
• один стакан несолодкого чаю з висушених квіток ромашки.

Необхідно дві чайних ложки висушених квіток ромашки залити однією склянкою кип`яченої води і дати настоятися на водяній лазня протягом 15 хвилин.

вечеря:

• один бутерброд, намазаний часниковою пастою;
• один стакан будь-якого овочевого соку.

Необхідно три зубки часнику дрібно подрібнити, один помідор обдати окропом і акуратно зняти з нього шкірку, потім розім`яти його в пюре і з`єднати з подрібненим часником і невеликим шматочком тертого твердого сиру. Отриману масу товстим шаром намазувати на тост з висівкового хліба.

сніданок:

• одна порція пюре з однієї відвареної моркви і двох запечених в духовці яблук з додаванням в нього декількох крапель соку лимона;
• один стакан компоту з сухофруктів.

обід:

• одна порція овочевого салату з свіжих помідорів з додаванням однієї зубки часнику і оливкового масла.

вечеря:

• одна порція овочевого рагу з кабачків з додаванням двох часточок часнику.

сніданок:

Відео: Олена Малишева про часник

• одна порція салату, приготована з однієї відвареного буряка з додаванням однієї зубки часнику і трьох плодів чорносливу.

обід:

• одна порція картопляного супу, з додаванням двох зубчиків часнику;
• один стакан несолодкого трав`яного чаю з висушених квіток ромашки, листя меліси і м`яти.

вечеря:

• одна порція салату з одного великого яблука, одного зубки часнику і однієї столової ложки соку лимона;
• один стакан несолодкого зеленого чаю з додаванням трьох ягід полуниці і малини, 20 грамів свіжої або замороженої чорниці.

сніданок:

• одна порція вівсяної каші, звареної на воді з додаванням невеликої кількості солі і двох зубчиків часнику;
• одна чашка несолодкого зеленого чаю з додаванням однієї чайної ложки натурального меду.

обід:

• одна порція супу-пюре, приготованого з картоплі, свіжої капусти, солодкого болгарського перцю з додаванням двох зубчиків часнику;
• один стакан несолодкого відвару шипшини.

вечеря:

• часникові коржі.

сніданок:

• два відварних курячих яйця з одним зубком часнику;
• один стакан натурального чорного несолодкого кави.

обід:

• тушкований на невеликій кількості рослинного масла баклажан з додаванням однієї зубки часнику;
• один стакан компоту з сухофруктів.

вечеря:

• одна порція смажених грибів з часниковим соусом;
• один стакан свіжого овочевого або фруктового соку.

Необхідно очищені нарізані гриби відварити до повної готовності. Викласти відварені гриби на сковороду з невеликою кількістю рослинного масла і смажити їх протягом 10 хвилин. Для приготування часникового соусу очистити дві часточки часнику і, дрібно нарізавши, трохи обсмажити на олії на сковороді, додати три столові ложки білого вина, згасити всі ще 10 хвилин. Потім слід додати в сковороду дві чайних ложки пшеничного муки, не забуваючи постійно перемішувати вміст сковороди. При загусанні соусу, зняти сковороду з вогню, охолодити соус і полити гриби відразу перед вживанням.

сніданок:

• порція салату з одного свіжого тертого яблука, 100 грамів будь-яких свіжих ягід з додаванням невеликої жменьки родзинок, однією зубчики часнику і соку лимона.

Необхідно очищену часточку часнику нарізати на 3-4 частини, у свіжого яблука видалити серцевину і разом з шкіркою нарізати яблуко на дрібні кубики, далі перемішати яблука з часником. Додати в цю суміш невелику жменьку родзинок і приготоване пюре з ягід. В кінці приготування ягідне пюре з`єднати з салатом і додати в нього одну чайну ложку натурального меду

обід:

• одна порція супу, приготованого на часниковому бульйоні, з додаванням свіжої городньої зелені;
• один стакан лимонаду, приготованого з одного склянки теплої води і соку одного лимона.

Необхідно приготувати 500 грамів овочевого бульйону, опустити в нього очищену, нарізану дрібними кубиками картоплину середнього розміру і проварити близько 10 хвилин. Потім очищені дві часточки часнику порізати на 3-4 частини, опустити в киплячий суп і проварити його ще 10 хвилин.

вечеря:

• яєчня глазунья, приготована з двох курячих яєць з додаванням тертого часнику.

сніданок:

• порція свіжого овочевого салату зі свіжої тертої моркви з додаванням однієї чайної ложки оливкової олії і однієї часточки часнику.

обід:

• одна порція смажених часниковий кульок, приготованих з 100 грамів білого пшеничного хліба, однією відвареного буряка і двох часточок часнику.

Необхідно очищені і натерті на дрібній тертці дві головки часнику з`єднати з м`якоттю пшеничного хліба замочити в невеликій кількості нежирного молока, потім віджати молоко і розм`якшити все м`якоть. Одну свіжу очищену буряк натерти на дрібній тертці. В отриману суміш додати тертий часник, м`якуш хліба, трохи солі і одне сире куряче яйце, все ретельно перемішати і зліпити кульки невеликого розміру, які слід обсмажити на невеликій кількості рослинного масла з усіх боків до повної готовності.

вечеря:

• одна порція салату, приготованого з 100 грамів твердого сиру, двох часточок дрібно порізаного часнику з додаванням двох столових ложок знежиреного майонезу або сметани;
• один стакан коктейля, приготованого з одного стакана нежирного молока, одного дрібно посіченою свіжого абрикоса і 100 грамів будь-яких свіжих ягід.

Часникова дієта дуже бідна за вмістом білка в раціоні харчування, але дуже багата своїм складом за змістом жирів і простих вуглеводів, тому перед початком її використання необхідно отримати консультації у свого лікуючого лікаря. Основними мінусами часниковою дієти вважаються складність в приготуванні страв раціону харчування, дуже малий вміст калорій, мала поживна цінність продуктів і незбалансований її характер.

Другий своєрідний «народний» варіант часниковою дієти

Він передбачає особливий режим вживання часнику. В перший день другого варіанта часниковою дієти рекомендується з`їдати по одній часточці часнику в день, у другий день вже по дві часточки, а так далі поступово збільшуючи кількість вживаних часточок часнику до шести в день. Яких-небудь особливих змін в режимі харчування не потрібно, обмеження підлягають тільки хлібобулочні і солодкі продукти. А потім кількість вживаних часточок часнику після шостого дня поступово зменшується.