Пектинова дієта

Через безлічі виявлених корисних речовин і активних компонентів під назвою пектини, що містяться в деяких продуктах харчування, які регулярно вживає в їжу кожна людина, у дієтологів з`явилася можливість розробити на їх основі дієту під назвою «Пектинова». Пектини мають благотворний вплив на стан здоров`я організму людини, тому останнім часом їх властивості, активно стали використовувати у фармацевтичній, косметологічної та харчової промисловості.

сьогодні серед людей, що мають надмірну вагу тіла, пектинова дієта користується підвищеної популярністю.

пектинові сполуки містяться у всіх фруктах і овочах, деяких видах морських водоростей. Але найбільше їх кількість виявлено в усіх сортах яблук, айви, аличі, персиках, абрикосах, зливі. Тому саме ці свіжі полезнейшие фрукти, які мають найбільший відсоток вмісту пектинів, і лягли в основу харчування пектиновой дієти і стали основними її інгредієнтами.

Тривалість пектиновой дієти складає всього сім днів. За цей період порівняно короткого часу Ви легко зможете розпрощатися з 2-3 кілограмами зайвої ваги. Для багатьох людей, які бажають схуднути, ці цифри здадуться малими, так як зазвичай чекають від будь-яких дієт якогось дива і чарів. Але, цей мінімальні цифри показують реальне зниження ваги тіла, а для деяких людей позбавлення від двох зайвих кілограмів теж є не простою справою. Хоча, на практиці зустрічалися випадки, коли люди позбувалися за допомогою пектиновой дієти і від зайвих 4-5 кілограмів тіла.

При неухильно чіткому дотримання правил і вимог пектиновой дієти існує реальна можливість щодоби втрачати не менш півтора кілограмів зайвої ваги тіла.

Зразкове меню раціону харчування пектиновой дієти на сім днів

сніданок:

• порція свіжого салату, приготованого на основі трьох натертих на крупній тертці яблук, подрібнених ядер двох волоських горіхів, заправленого невеликою кількістю лимонного соку.

обід:

• велика порція свіжого салату, приготованого з одного дрібно нарізаного яблука і одного відвареного курячого яйця з додаванням в нього, подрібненої зеленої цибулі і зелені петрушки.

вечеря:

• п`ять свіжих яблук кислих і солодких сортів.

сніданок:

• порція свіжого салату, приготованого на основі трьох свіжих натертих на крупній тертці яблук кислих сортів, 150 грамів відвареного білого рису без додавання цукру і солі.

обід:

• три запечених в духовці або приготованих в пароварці великих яблука з додаванням невеликої кількості соку лимона;
• 150 грамів відвареного білого рису.

вечеря:

• два свіжих абрикоса і дві сливи;
• 100 грамів відвареного білого рису.

сніданок:

• порція свіжого салату, приготованого на основі двох натертих на крупній тертці двох яблук середньої величини і 150грамм знежиреного сиру.

обід:

• велика порція свіжого салату з натертих на крупній тертці двох свіжих яблук і айви;
• 150 грамів знежиреного сиру, подрібнених ядер двох волоських горіхів з додаванням однієї десертної ложки натурального меду.

вечеря:

• 100 грамів знежиреного сиру;
• один великий персик.

сніданок:

• порція салату, приготованого на основі одного натертого на крупній тертці свіжого яблука, трьох невеликих морквин з додаванням двох подрібнених плодів абрикоса.

обід:

• порція свіжого салату, приготованого їх одного свіжого натертого на крупній тертці яблука, сливи, персика з додаванням однієї десертної ложки натурального меду і декількох крапель лимонного соку.

вечеря:

• три великих запечених в духовці яблука з додаванням невеликої кількості натурального меду.

сніданок:

• порція салату, приготованого з натертих на крупній тертці двох морквин середньої величини і одну маленьку буряка з додаванням однієї чайної ложки натурального меду.

обід:

• порція вівсяної каші, звареної на воді;
• два відварних курячих або чотири перепелиних яйця;
• невелика чашка відвареної, натертої на крупній тертці буряка.

вечеря:

• свіжа, натерта на крупній тертці моркву з додаванням двох столових ложок натурального меду.

Повторюється меню раціону харчування першого дня пектиновой дієти.

Повторюється меню раціону харчування другого дня пектиновой дієти.

Протягом всього часу дотримання пектиновой дієти слід випивати достатню кількість рідини, свою перевагу слід віддавати очищеної негазованої води, зеленого, трав`яного м`ятного чаю, чаю з ромашки і меліси.