Дієти сироїдіння

До популярних на сьогоднішній день дієт відносяться дієти сироїдіння. Прихильники цієї системи харчування впевнені, що сироїдам досить протягом доби вживати лише 30 г білка, замість загальноприйнятих фізіологами 100 г білка.

Сироїд стверджують, що їжа тваринного походження небезпечна для здоров`я людини. дієт сироїдіння велика кількість, розглянемо деякі з них.

дієта сироїдіння

дієта грунтується на вживанні в певній черговості спеціальної пшеничного каші, натуральних протеїнів і овочевого салату.

Порція пшеничного каші для дієти сироїдіння.

Готуємо так: перемелює за допомогою блендера 5 ст. ложок замоченої цільної пшениці, 3 шт. стиглих яблук, 3 шт. фініків, додаємо невелику кількість води. Все - сира каша готова.

Натуральний протеїн дієти сироїдіння.

Овочевий салат включає в себе різні овочі, які заправляють соком з лимона і оливковою олією. Можна в овочевий салат додати натуральний протеїн.

Протягом дня дозволяється вживати в необмежених кількостях рідина і будь-які сухофрукти, фрукти.

Чергування страв дієти сироїдіння:

• Вранці, з`їжте пшеничну кашу, потім фрукти, потім салат з овочів і випийте рідина.
• Через деякий час, вживайте знову фрукти, потім пшеничну кашу або салат з овочів.
• Час харчування в період дієти сироїдіння можна не дотримуватися.

Дієта сироїдіння по Веерланду

застосування даної дієти сироїдіння передбачає попереднє приготування специфічних продуктів.

Відео: Сироїдіння, морські продукти, як харчуватися, дієти, порушення обміну речовин, суші (Левашов Н.В.)

Рецепт пророщування пшениці

У пророслої пшениці містяться вітаміни групи В і вітамін Е. Пророщену пшеницю в дієті сироїдіння рекомендують для нормалізації і відновлення вуглеводного і жирового балансу і уповільнення в організмі процесів старіння. В період вживання пророслої пшениці швидко виникає відчуття ситості. Її рекомендують людям, які страждають ожирінням і мають підвищений апетит.

Як же проростити пшеницю для дієти сироїдіння? Необхідно взяти 4 ст. ложки цільної пшениці. Це кількість зерен є добовою нормою для однієї людини. Увечері, зерна пшениці необхідно ретельного промити і укласти одним шаром в плоску ємність. Потім потрібно залити пшеницю холодної сирою водою. Вранці пшеницю промиваємо проточною водою і викладаємо на вологу тканину в плоске блюдо або тарілку. Зверху накриваємо ємність вологою марлею і поміщаємо в тепле місце. Протягом дня бажано 2-3 рази промити пшеницю. Пшениця з часом повинна пустити білі паростки висотою не менше 1 мм. Через деякий час її можна вживати.

Відео: C ЧОГО ПОЧАТИ СИРОЇДІННЯ

Рецепт приготування Круска

Круска складається з зерен жита, пшениці, вівса, проса і ячменю, які необхідно взяти по 1 ст. ложки, і 2 ст. ложок родзинок. У каструлю поміщаємо злаки, родзинки і додаємо 6 склянок води. Нагріваємо Круска не більш як 5 хвилин, потім каструлю обертаємо рушником і залишаємо настоятися.

Круска - це поживне і біологічно цінне блюдо. До складу Круска можна додати хліб, приготовлений з цільного зерна, свіжу цибулю і домашній нежирний сир. Ця страва рекомендується людям середнього та похилого віку, і протипоказано хворіють на хронічний коліт і ентероколіт.

Рецепт приготування для дієти сироїдіння яблучного соусу

Необхідно добре вимити щіткою стиглі яблука. Подрібнюємо яблука на дрібні шматочки і прітушіваем їх в мінімальній кількості води, поки не виділиться сік. Перед вживанням яблучний соус можна підсолодити медом. Соус відмінна приправа для багатьох страв. Зберігати потрібно яблучний соус в скляному посуді в холодильнику.

А тепер, пропонуємо меню дієти сироїдіння по А. Веерланду

Перед сніданком потрібно випити заздалегідь приготовлений стакан овочевого відвару.

На перший сніданок: рекомендується стакан домашнього кислого молока зі свіжими фруктами. Фрукти іноді замінюють дикоросами, пророщеною пшеницею, пшеничними висівками.

На другий сніданок: рекомендується настій Круска з сушеними плодами, які попередньо замочили. Можна додати соус з яблук домашнього приготування.

обід: включає велику порцію овочевого салату з додаванням свіжої зелені. Основу овочевого салату становить сира морква, цибуля і червоний буряк. Можна додавати в салат редьку, петрушку, часник, салат-латук.

вечеря: повторює обіднє меню.

Між прийомами їжі забороняється перекушувати, а ось пити можна, особливо трав`яні настої, які нормалізують діяльність травної системи.

Дієта сироїдіння актриси Демі Мур

суть дієти сироїдіння Демі Мур у виключенні з раціону їжі, яка пройшла будь-яку теплову обробку. Всі продукти необхідно вживати в сирому вигляді, щоб вони зберегли всі корисні властивості, які руйнуються при варінні. Рекомендується вживати будь-які фрукти і овочі, трави, сухофрукти, насіння, горіхи, соки. У період використання дієти сироїдіння Демі Мур потрібно випивати велику кількість рідини.

Пропонуємо зразкове меню дієти сироїдіння Демі Мур:

На сніданок: 150 м свіжого фруктового салату, без заправки, 50 м бразильського горіха або мигдалю, 200 мл. нежирного молока, 3 шт. пророслого зерна пшениці.

Відео: Рослинна дієта! Про користь і переваги сироїдіння!

В обід: 200 м овочевого салату на основі капусти, томатів і авокадо, 50 р сочевиці, яку заправили оливковою олією, стакан м`ятного настою.

До вечері: 100 г. теплого салату з додаванням кедрових горіхів і спаржі, 20 г насіння соняшнику.

Але якщо користь дієти сироїдіння очевидна, чому існують ще противники даної системи харчування?

Головна причина відмови від дієти сироїдіння - обмежений набір рекомендованих продуктів, які не можуть забезпечити організм необхідним набором вітамінів і мікроелементів. М`ясні продукти - перший основне джерело вітаміну В12 і таурину, який не може замінити жоден овоч і фрукт. До того ж, не всі продукти рослинного походження корисно вжити в сирому вигляді.

Для того щоб дієта сироїдіння не нашкодила вашому організму і не викликала авітаміноз, потрібно постійно контролювати свій вітамінний баланс і правильно планувати раціон харчування. Вітамін В12 можливо отримати з натуральної морської капусти. З`єднання таурину в рослинах, на жаль, немає.

Друга причина відмови від дієти сироїдіння - перехід на нове харчування супроводжується стресом для організму. Зміна раціону харчування провокує виділення в великих кількостях нових ферментів. Тому перехід на дієту сироїдіння повинен бути поступовий, а не спонтанний і різкий.