Як дотримати дієту, вечеряючи в ресторані

Напевно, багатьом людям давно відомий той факт, що тільки варто прийняти рішення про початок дотримання дієти, як ту ж виникає велика кількість приводів і поважних причин для походу в кафе або ресторан, особливо, під час проведення відпустки.

Який саме їжі в ресторанах і кафе слід віддавати перевагу, щоб не зраджувати своїм обраним принципам і умовам дієти? страви, яких національних кухонь слід вибирати з запропонованого меню ресторану?

Правильний вибір для людей, які дотримуються японську дієту

Дуже популярним вважається трінадцатідневний раціон харчування, який заснований на вживанні низькокалорійної і низкоуглеводной їжі. Спочатку може здатися, що таке меню раціону харчування можна скласти тільки в домашніх умовах. Але, якщо ви захочете час від часу відвідувати кафе або ресторан, то завжди вибирайте такі заклади, в меню яких присутні велика кількість рибних страв.

Відео: Життя в Італії у Моря. Вечеря в ресторані. Чоловік говорить російською

В такому рибному ресторані фахівці-дієтологи радять зробити замовлення, складений з порції зеленого листового салату, заправленого невеликою кількістю соку лимона і оливкового масла, без додавання солі. У ролі гарячого страви вам може бути запропоновано блюдо, яке має в своєму складі стейк з нежирної морської риби або обсмажену на грилі або ж в духовій шафі порцію форелі, смачний шашлик з креветок. Найголовніше, щоб таке блюдо подавалося зовсім без соусу. Це важлива умова, так як японська дієта вимагає від вас вживання мінімуму «складносурядних» страв. Якщо ви не захочете повністю відмовитись від замовлення десерту, то виберіть, наприклад десерт, що включає в себе желе на агар-агар. Та як все алкогольні напої повністю виключені з раціону харчування японської дієти, то випийте зеленого чаю з добавками з меліси і м`яти, без додавання цукру, мінеральної негазованої води або ж чашку натуральної чорної несолодкого кави.

На певний час забудьте про існування традиційних німецьких, італійських і російських ресторанів. Адже, як правило, традиційні страви кухонь цих країн пропонують своїм гурманам тільки високоуглеводние страви.

Правильний вибір для людей, які дотримуються вегетаріанську дієту

З раціоном харчування вегетаріанської дієти справа йде набагато простіше. З меню варто виключити всі продукти тваринного походження, а всі інші страви дозволені до вживання. Але не варто забувати, що добова калорійність раціону харчування, ні в якому разі НЕ повинна бути вище 1600 ккал.

Дозволено сміливо замовляти будь-який на ваш вибір свіжий овочевий салат або вінегрет, які будуть заправлені будь-яким рослинним маслом, соусом «песто». Крім усього стане зовсім неважливим фактом сирі або відварені овочі будуть включені в ці страви. Обов`язково простежте, щоб в таких стравах зовсім не було додано навіть знежиреного майонезу. В індійському ресторані вам будуть запропоновані каррі з овочами, в японському ресторані - суші з грибами або ж вегетаріанські роли з гарніром з водоростей або дайконом. Ніколи не відмовляйтеся від вживання супу, так як супи є обов`язковою складовою вегетаріанської дієти. Вашим відмінним вибором першого страви стануть окрошка на квасі, щі з квашеної капусти, суп з селери, крем-суп з гарбуза і грибів. Другі страви будуть представлені вам у вигляді плову з грибами, пасти з додаванням томатного соусу і базиліка, картопляного грата. хорошим десертом стане будь-який фруктовий лід або ж порція фруктового салату з додаванням льоду і декількох крапель соку лимона.

Правильний вибір для людей, які дотримуються дієти Протасова

Дієта Протасова є найбільш нешкідливою дієтою, яка зовсім не ставить обмеження в уживаній обсязі їжі. Така дієта передбачає наявність декількох етапів. Спочатку дозволяється вживати молочні продукти, жирність яких не перевищує 5% і сирі овочі. Через деякий проміжок часу меню раціону харчування доповнюється жирами рослинного походження, відвареної або приготовленої на пару нежирної рибою, пісним м`ясом.

Надалі вашим завданням стане вибрати дуже прості страви, такі як овочевий салат, що складається з ріпчастої цибулі, солодкого перцю і томатів, звичайний стейк з телятини або яловичини. Від вживання алкогольних напоїв вам доведеться повністю відмовитися, буде вітатися випитий стакан свіжого гарбузового або морквяного соку. Дозволений десерт: порція свіжих фруктів, які не містять крохмалистих з`єднань.

Відео: Як схуднути? Їжа на обід і вечерю

Правильний вибір для людей, які дотримуються дієти «10 продуктів»

Дієта «10 продуктів» є дуже ефективною дієтою. Вона націлена на те, що людині дозволяється з`їсти все десять продуктів. Наприклад, одну курячу грудку, курячі яйця, знежирений кефір, свіжі або приготовані кабачки, помідори або томатний сік, свіжі огірки, баклажани, гриби, зелені несолодкі яблука, будь-які сорти свіжої капусти (Білокачанна, червонокачанна, брюссельська, кольорова, брокколі). Всі перераховані вище складові дієти «10 продуктів» слід вживати всі разом або ж окремо, в будь-якому поєднанні можна піддавати їх термічній обробці, виключаючи тільки обсмажування в маслі. Додатково до цього щодня дозволяється додавати до раціону харчування 30 грамів висівкового або житнього хліба, близько 50 грамів лимонного соку, 25 грамів будь-якого рослинного масла. Несолодкий натуральний чорна кава і зелений чай дозволено пити без всяких обмежень.

Відео: влоги! Похід в банний комплекс та вечеря в ресторані ERWIN

Виходячи з цього, червоне м`ясо, макарони, картопля підлягають беззаперечному виключенню, так що вам доведеться повністю відмовитися від відвідування французьких, італійських і російських ресторанів.

Там ви завжди зможете знайти більшість страв, які дозволені до вживання. Найправильніший оптимальне замовлення буде виглядати таким чином: шашлик з курячої грудки з печерицями, рататуй, баклажани соте у вигляді гарніру, десерт буде представлений у вигляді яблучного або апельсинового фрешу.

Правильний вибір для людей, які дотримуються дієти Аткінса

дієта Аткінса одна з найпопулярніших у всьому світі дієт, однак, численні суперечки навколо її високу ефективність тривають вже більше трьох десятків років. В її основі лежить дуже мале вживання вуглеводів, в середньому від 20 до 45 грамів на добу і велике вживання продуктів, що містять велику кількість білка. Одним з основних підводних каменів в дієті Аткінса є вибір неправильних білкових продуктів, через вживання яких у людини «підскакує» показники рівня поганого холестерину крові. Так як від вуглеводів людині доводиться майже повністю відмовлятися, то значить людям, що дотримують таку дієту, варто завжди обходити стороною ресторани слов`янської кухні, французькі та італійські ресторани.

Не забувайте в своєму виборі врахувати, що вживання бульйонів і прозорих видів супів дієта Аткінса дозволяє. на основне блюдо собі ви можете вибрати телятину, курку, хорошим гарніром послужить блюдо зі смажених грибів з додаванням невеликої кількості знежиреної сметани. Також можна вибрати порцію білої відвареної квасолі. Або ж приготовані на пару або на грилі кабачки, цвітна капуста. Як спиртних напоїв хорошим вибором стане тільки лише сухе біле вино або маленька порція коньяку. вживання десерту в даному випадку повністю виключається.

Основні правила «дієтичного» відвідування ресторану або кафе:

1. Перед походом в ресторан або кафе в обов`язковому порядку організуйте для себе невеликий перекус продуктами, дозволеними правилами дієти, якої ви дотримуєтеся. Це у великій мірі надасть вам допомогу в подоланні спокуси вжити заборонені страви і напої.
2. Перш ніж зробити замовлення тієї чи іншої страви дуже уважно ознайомтеся з «розкладкою». Адже іноді трапляється, що в простому овочевому салаті може бути доданий дрібно нарізаний шматочок бекону, відварні курячі яйця або майонез. корисний стейк з телятини може бути запечений з жирної підсмаженою скоринкою з сирно-вершкового соусу.
3. Ніколи не стежите сумним поглядом за чужими обраними порціями десерту. Тільки лише пам`ятайте, що пройде ще трохи часу, і на вас вже застібнеться ваше улюблене плаття або джинси. А на тій жінці, якій призначений висококалорійний десерт - немає.